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Montaditos de rape con salsa tártara

Fuente: http://www.hogarutil.com/

Instrucciones

- Para 4 personas: 2 lomos de rape (16 lonchas) 8 lonchas de arenque o bacalao ahumado 8 tiras de puerro (largos) 1 diente de ajo harina y huevo batido (para rebozar) agua aceite virgen extra sal perejil - Para la salsa tártara: 2 huevos 1 cebolleta 1/2 pimiento verde 1 cucharad [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • harina
  • huevo
  • agua
  • cebolleta
  • bacalao
  • lomos de bacalao
  • alcaparras

Dificultad: Difícil

Categorías

  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí


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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • harina
  • huevo
  • agua
  • cebolleta
  • bacalao
  • lomos de bacalao
  • alcaparras

Dificultad: Difícil


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