Tarta tatín sin sobrasada agua hojaldre

16 de agosto de 2013, para mí ya debería acabarse el verano, a estas alturas estoy saturada de verano, de calor y de escuchar, “mami me aburro, ¿Qué[...]

¡¡¡ Ideal para Acompañar cualquier plato!!! Espero que tod@s hayáis pasado un estupendo y maravilloso puente;bien en nuestras ciudades o[...]

Una experiencia diferente. Utilizar el método de la famosa Tarta Tatín, normalmente de manzana, con verduras. La particularidad del método, es que se hornea[...]

Después de mucho tiempo sin publicar nada, regresamos con un clásico de la repostería francesa, la que es considerada como la tarta tradicional de manzana en[...]

Con esta receta participo en el Reto #Cookinthechef de diciembre El reto de este mes era en honor a la famosísima cocinera americana pero especialista en[...]

...DE PLÁTANO. La tarta TATÍN, es una tarta clásica en la historia de la repostería, de origen francés ya en una publicación anterior hable sobre tan delicioso[...]

Le hice algunas modificaciones a la receta original de tarta Tatin, como cortar la manzana en trozos no muy grandes, utilizar azúcar glass y acompañar con una[...]

No conocí esta tarta hasta hace aproximadamente un año (ya sé que es una tarta muy típica, pero no, no la conocía), me hablaron de ella, la busqué en internet,[...]

Las tartas tatín, de origen francés, tienen la curiosidad que se hacen al revés de las tartas normales que como sabeis se suelen hacer con una base, una crema[...]

Según Wikipedia: "La tradición dice que la Tarte Tatin fue creada por accidente en el 'Hotel Tatin' en Lamotte-Beuvron, Francia, en 1889. El hotel era[...]

Le hice algunas modificaciones a la receta original de tarta Tatin, como cortar la manzana en trozos no muy grandes, utilizar azúcar glass y acompañar con una[...]

Después de tantos días de fiesta, como que apetece volver a la normalidad. Claro esta después de disfrutar las comidas y las cenas en familia que seguro fueron[...]

INGREDIENTES

Las “tartas tatín” son una variante en las que las frutas que se utilizan han sido caramelizadas en azúcar antes de incorporar la masa. Su[...]

Hoy toca nueva receta dulce, esta es del libro de mi querida amiga Sylvie, "Dulces Historias". Libro que os recomiendo encarecidamente, no sólo por las recetas[...]