Tarta tatín sin menta romero

Hooola a todos!! Que tal las pascuas?? Yo ahora ya bien aunque he estado chunguilla del cuello.. pascuas con collarín!! jajaja que a nadie le pase!!! jajaja[...]

Ingredientes para la crema pastelera; 40 gramos harina floja 100 gramos de azúcar 1 ramas de canela 1/2 litro de leche 3 huevos 1 yemas 250 ml nata para montar[...]

Hace unos días alguien me preguntaba: " Raquel ¿a ti cómo se te da la Tarta Tatín?" En ese momento mi cabecita, que nunca para, empezó a darle vueltas: "[...]

Este verano he estado un poco más ausente de lo normal, las niñas en casa, mi marido sólo de mañanas, las vacaciones y un calor insoportable. He estado unos[...]

Cuando en el Reto de las Locas por Lorraine Pascale del mes de Febrero, salió como más votado su Tarta Tatín de Cherrys no me hizo ninguna gracia. De hecho[...]

Tatín es sinónimo de tarta volcada, es por la manera de hacerla, primero se pone la fruta (en este caso higos) y encima, cubriéndola, la masa, se cuece y se le[...]

Como os podéis imaginar, esta tarta es una adaptación personal que he hecho basándome en la receta tradicional malagueña de la batata en dulce. Si no queréis[...]

Ingredientes: 4 manzanas, mejor ácidas 200 g de azúcar 150 g de mantequilla zumo de 1 limón 1 lámina de hojaldre canela en polvo (opcional) 150 g de Pedro[...]

Ingredientes para Tarta tatín de plátanos, caramelizada: 6 plátanos maduritos 300 gramos de masa de hojaldre , puede ser congelada 2 cucharadas de mantequilla[...]

TARTA ESTA LA HICE EL VIERNES POR LA TARDE!! ME imagino QUE YA LA conocereis LA MAYORIA, YO LA CONOCIA DE OIDAS Y ME PARECE RIQUISIMA, LA IDEA LA SAQUE DE MI[...]

Es una variante de la tarta de manzana en el que las manzanas han sido caramelizadas en mantequilla y azúcar antes de incorporar la masa. Su peculiaridad es[...]