Coca

Esta es mi receta de hoy, una rica coca o bizcocho sin harina y sin leche ni productos lácteos originaria de Castellón. Hacerla es muy sencillo y la única[...]

Hoy ya tocaba bizcocho! Esponjoso y jugoso. Mira qué sencillo! Ingredientes 5 huevos medianos 400 grs. de azúcar 250 grs. de leche 250 grs. de aceite de oliva[...]

Este es un dulce típico de pascua en Alicante, yo las comía cuando era pequeña, mi madre me las compraba para merendar, pero no tienen nada que ver con esta.[...]

Llevo ya años queriendo hacer esta coca que he comido sólo en Novelda el martes de carnaval, pero cómo siempre voy falta de tiempo no la había hecho hasta hoy,[...]

Hoy os dejo la receta de la Coca de Llanda, un dulce típico de mi tierra, Valencia. La única diferencia es que se suele hacer poniéndole canela, y aquí nos[...]

Buenos días!!! Como el tiempo está un pelín revuelto por aquí he pensado en hacer un post muy primaveral, con fresas!! El otro día compré una caja de fresones,[...]

Hay recetas que llevas tiempo queriendo preparar, sin embargo hasta que no encuentras alguno de los ingredientes se te resisten. Esto me pasó a mi con la coca[...]

Llevo tiempo pensado en preparar esta empanada típica de mi tierra. En otras entradas os he hablado que soy Valenciana, en concreto de un pueblo de la[...]

Ingredientes: 150 gr. de aceite frito, 150 gr. de agua tibia, 350 gr. de harina, 1 cucharadita de sal, 1 cucharadita de levadura Royal, 1 pimiento rojo, 1[...]

Ingredientes: Masa 100gr agua tibia 25gr aceite 10gr levadura fresca 200gr harina 1 cucharadita de sal Verduras 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1[...]

El clásico del verano de la abuela Tonica. Durante todos los veranos que recuerdo en Benicàssim con ella no pasó una semana en la que no nos hiciera preparar[...]

Bueno , pues hoy traigo la famosa receta de la coca de mollitas de chocolate !! como que nunca has oido hablar de la coca de molletes ?? seguro que si eres de[...]

Esta coca no estaba en mis planes!!!! Mi "marío" pierde la cabeza todos los veranos!!! Tomates, pimientos, patatas , sandias, melones, melocotones.... LO QUE[...]

COCA DE LLANDA INGREDIENTES: 3 HUEVOS 450 GRS. AZUCAR 250 GRS. ACEITE 375 L. LECHE 500 GRS. HARINA RALLADURA DE 1 LIMON GRANDE 1 YOGURT NATURAL O DE LIMON 3[...]

Ingredientes para una coca de unos 25 x 16 cm y para unas 6 personas : 260 gr de harina de fuerza 1 huevo pequeño 60 gr de leche tibia 125 gr de queso[...]