Coca con albaricoques

El 24 de junio fué el día de San Juan. Aunque esta coca es rica todo el año, es en esta festividad cuando mas se consume. La masa es un brioche, como el de un[...]

La coca de yogur es un comodín de la repostería, que con el añadido de unos u otros ingredientes siempre sale fenomenal. En esta ocasión después de haber visto[...]

He comentado varias veces que me gusta hacer cocas casi tanto como comérmelas. No importa si son dulces o saladas, las dos opciones son buenísimas para[...]

Magnolias en el Paseo del Prado. Madrid La coca es un bizcocho mallorquín que se hace con albaricoques. También hay cocas saladas, pero de esas no vamos a[...]

Hace años, mi suegra hizo esta misma coca, pero no recordó de dónde había sacado la receta, y yo he andado entre recetarios, libros y demás hasta dar con LA[...]

La coca de llanda, como se le conoce en Valencia, o coca boba, es un bizcocho muy esponjoso que, como su nombre bien indica, se cuece en una bandeja de lata.[...]

Ingredientes: 1 yogur natural o sabor melocotón 2 vasos de yogur de harina 2 + 1/2 vasos de yogur de azúcar 1 vaso de yogur de aceite 3 huevos 1 cucharadita de[...]

Hoy vengo con una coca muy rica, la coca de danone de toda la vida, la que todo el mundo ha hecho alguna vez, pero con manzana que la hace más jugosa, en casa[...]

Un año más nos encontramos en vísperas de San Juan. Fiesta muy celebrada en Cataluña y en otras comunidades. Como es costumbre, la víspera, solemos cenar Cocas[...]

Tenía pendiente de hacer esta coca de LLavaneras hace muuuchos años y por unas cosas y otras se me había quedado en pendientes. Coca típica del pueblo de[...]

Esta coca es muy sencilla y rápida de hacer, y el resultado es un bizcocho muy suave y esponjoso ademas de jugoso gracias a la fruta. Muy importante es que los[...]

Mas cosas que hacemos con la Coca de Llanda . Coca de Llanda con frutas y frutos secos, para los que no la conocéis os va a gustar... La añadiré a la lista que[...]

Chabacano significa en castellano grosero, de mal gusto, hortera, ordinario, vulgar... de éstos tenemos a patadas.También es una lengua derivada del español[...]

Coca de albaricoques y cerezas Esta receta , me encanto desde el primer día que la vi, pero unas veces por que no habían albaricoques, y cuando los había, no[...]

es tiempo de Albaricoques y Cerezas he hecho diferentes masas de la coca d'aubercocs que tengo y siempre me suele quedar un pelín seca esta vez hago la receta[...]