Coca

Después del descanso del verano, este mes de octubre empieza de nuevo el Recetario Mañoso . Nos vuelve de la mano de José de Mirecetario y como anfitriona Ana[...]

Es muy típico por estas fechas de Pascua preparar variedad de cocas y empanadas para salir al campo a saborearlas. Al menos en mi tierra es de lo más común. Y[...]

Estas recetas son de esas que las ves y sientes amor a primera vista. De inmediato anotas los ingredientes y seguidamente vas a comprar los ingredientes que[...]

La receta de hoy es de las tradicionales, de las de toda la vida, de las de "sin misterio ninguno" Y da igual, os la tengo que mostrar porque es una manera[...]

Es la primera vez que preparo una coca para San Juan, y la verdad es que está deliciosa con esa cremita pastelera por encima y esos piñones, me ha encantado.[...]

Practicamente por estos días empecé mi andadura en el blog. De hecho mis primeras recetas son del 28 de febrero del 2008, es decir que han pasado 4 años. Se[...]

Este tipo de bizcocho es llamado también, en algunos lugares de la Comunidad Valenciana, coca de Llanda. En mi pueblo se le llama Coca Boba. Desconozco el[...]

Ésta receta la he copiado de Flori , una mujer estupenda forera del foro de Mundorecetas , que guisa genial pero no sé porqué , no tiene un blog para visitar.[...]

Esta receta es la típica coca de llanda o coca boba que llamamos en mi pueblo (justo enfrente de Tabarca) , pero he sustituido el zumo de naranja por anís, y[...]