Coca sin pintada limonero butifarra blanca

La coca es una receta muy típica de nuestra tierra, con un carácter muy mediterráneo. De una u otra manera, se pueden rastrear preparaciones parecidas desde la[...]

Amasar con las manos es una experiencia que todo el mundo debería tener al menos una vez en la vida. Es una terapia contra el stress fantástica y además añade[...]

Es una receta super fácil, perfecta para personas que no tienen tiempo. En 15-20 minutos tienes esta receta hecha. Ingredientes; Para la cobertura; 300 gramos[...]

Una de las verbenas más tradicionales de Catalunya es la de Sant Joan , cocas, cavas, música y petardos es lo típico de esta larga y mágica noche, que hace que[...]

Buenas tardes!! Volvemos con una coca, indispensable para aquellos que celebréis San Juan. Recordad que la coca protagonista de los santos de junio del año[...]

COCA DE LLAVANERAS Mes de junio: Aquí es cuando las cocas toman protagonismo. Primero por la verbena de San Juan y, esta vez, por San Pedro, las pastelerías se[...]

Y llegamos al solsticio de verano, “Puerta de los Hombres” según la cultura helénica, donde la magia cobra importancia y los conjuros y demás[...]

Ya el año pasado descubrí la receta de la coca de calabaza de la mano del ya anteriormente citado blog Cuinat , aunque eso ya os lo he comentado... me repito[...]

Llevo dos semanas haciendo esta delicia sin parar y no he conseguido hacer más que esta foto, las prisas no son buenas y fallos de organización, hacen que sólo[...]

Hoy una comida rápida y sabrosa sin ensuciar mucho la cocina. Una mezcla muy buena la del bacalao con los pimientos y el puntito dulce de la cebolla y si hay[...]

¡ Sorpresa !!!, mi hijo me ha pedido una coca de verduras, si he escrito bien VERDURAS, sin tener que esconderlas debajo de la carne, ni disimularlas[...]

En Torrelles de Llobregat se celebra cada año a principios de junio la Festa de la Cirera. En este municipio perteneciente al Baix Llobregat, gran parte de su[...]

¡Ya han llegado las cerezas! La coca de cerezas es típica de Reus y comarca y se hace justo cuando empiezan a madurar las cerezas, en los meses de mayo y[...]

En la comarca del Priorat las cepas ya lucen los colores de otoño. Tras la vendimia el paisaje nos regala una fantástica vista de colores amarillos, verdes,[...]

Ya han pasado las verbenas pero aún así las cocas siguen apeteciendo en casa. Sean de fruta, de masa tipo brioche, de masa de bizcocho o saladas, siempre hay[...]