Coca sin grasa

Llegó el día de publicar recetas típicas españolas, el día de Typical spanish, y este mes teníamos anfitrión , nuestro niño "Juanan" del blog "cooking" Nos[...]

MEDITERRANEAN VEGETABLES FLAT BREAD, REMEMBERING SUMMER TIME (Scroll down for the English recipe) Con las ganitas que tenía de que llegara el invierno, ahora[...]

El día de la sardina anuncia el final de los carnavales que simbolizan el "vicio y el desenfreno" y se celebra por tradición el miércoles de Ceniza en varias[...]

Nada, no voy a meter nada de rollo, que quiero que os de tiempo a hacer esta coca para San Juan (y ya es mañana). El año pasado os contaba (en la entrada de[...]

Morguix, puso en MR una receta de coca de jamón, salchichas, etc... Me interesó por la forma de prepararla y copié en este caso solo la receta de la masa el[...]

La Coca de recapte es una coca salada típica de Cataluña . Se consume y elabora principalmente en las provincias de Gerona , Barcelona , Tarragona y Lérida , y[...]

Lo prometido es deuda. Tal y como os dije ayer, os cuento como hacer la coca de patata y salchichas frankfurt. Espero que os guste... INGREDIENTES: 1 lámina de[...]

Bufff, que calor hace en la cocina con el horno encendido!!!!, pero bueno, espero que merezca la pena y a mis chicos les guste la rica cena que les he[...]

COCA DE RECAPTA DE JAMÓN Coca de recapta de jamón INGREDIENTES: 2 masas quebradas. 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 calabacin 1 berenjena 2 cebollas tiernas[...]

Esta es una de las cocas típicas de la zona de Alicante. En Altea es muy típico que en todas las celebraciones santorales que hay durante el año , los festeros[...]

Hola. Esta receta ya la puse en su momento en el blog , pero no le puse sardina como es lo tradicional si no salchichas y tenía la espinita clavada, así que[...]

Esta es la coca que hice para el día de Pascua que nos fuimos a pasar el día....es una coca que es típica de aquí y que están muy buenas, esta vez la hice con[...]

Hoy he preparado una coca que le gusta a mi hija mucho, la masa es igual a la de la coca con salchichas que también tenéis aquí...[...]

Hoy hice está coca que es típica de aquí de Alicante y salen muy ricas....la receta la cogí del blog de... la cocina de carmen...pues no encontraba la receta[...]

Muy típica en Cataluña, y realmente exquisita. La coca de recapte (recapte se traduce como provisión) , es una masa de pan con un punto crujiente, que admite[...]