Coca con berenjena

Esta receta la cuelgo casi que a petición popular de mis amigos. La encontró una amiga en el blog de CUINANT, que os lo recomiendo, hace mucho tiempo, y la[...]

Coca de tomate y pisto, TARAREANDO (integral) Hace unos días Tara nos propuso que hiciésemos una coca de tomate.... nunca la había tomado; y menos aun hecho.[...]

INGREDIENTES PARA LA MASA 150 ml de aceite de oliva 150 ml de vino blanco harina sal en un bol ponemos el vino y el aceite añadimos un pellizco de sal[...]

008 Verduras y hortalizas La cocina de Mery Gómez Ingredientes: Para seis personas 300 grs. de berenjenas. 300 grs. de calabacines 200 grs. de cebollas. 300[...]

Esta es una coca que en casa les encanta, no es la tradicional de recapte, pero bien podría serlo ya que su nombre significa recaudo y se solía preparar en[...]

Esta es una de las cocas más tradicionales de la cocina catalana, especialmente de Lleida y Tarragona, aunque se preparan en toda Catalunya. Su origen no está[...]

Lo mejor de esta coca es que se puede hacer reciclando cualquier hortaliza que tengas en la nevera. La puedes hacer con las verduras que estén ya medio pochas.[...]

Esta es una de las cocas más tradicionales de la cocina catalana, concretamente de Lleida y Tarragona, aunque se preparan en toda Catalunya. Su origen no está[...]

Esta es una coca que en casa les encanta, no es la tradicional de recapte, pero bien podría serlo ya que su nombre significa provisión o recaudo. Se solía[...]

Ayer dándome un paseíto por los mil y un blogs de cocina que sigo caóticamente vi esta receta en el rincón de cocina de Che que bó . Me pareció muy facilita[...]

Si hay algo que me gusta es preparar a la brasa las verduras y aproveche que encendíamos el fuego y ase verduras, me salieron 5 botes y uno de ellos lo vamos a[...]

Otro día más...y con ella traigo otra de las habituales de la cena, y si sobra pues igualmente se come fría y sigue estando tan rica. Una coca diferente, con[...]

Dicen que la coca es la pizza española. Yo aproveché unas verduras asadas e hice la mía. Para la masa seguí la receta de Mercado Calabajío . Ingredientes :[...]

Bufff, que calor hace en la cocina con el horno encendido!!!!, pero bueno, espero que merezca la pena y a mis chicos les guste la rica cena que les he[...]

COCA DE RECAPTA DE JAMÓN Coca de recapta de jamón INGREDIENTES: 2 masas quebradas. 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 calabacin 1 berenjena 2 cebollas tiernas[...]