Coca con aceite vegetal

INGREDIENTES 100 grs. de masa madre 500 grs. de harina panadera de 200 a 300 grs. de agua 10 grs. de sal 10 grs de levadura medio vasito de vino de aceite de[...]

Lo primero de todo, mandaros mis mejores deseos para este año que va a empezar, que todos nuestros sueños y objetivos puedan llevarse a cabo. Estos días entre[...]

Hola; hoy voy a montar un rico bizcocho que preparaba mi abuela, más tarde mi madre y ahora preparo yo. Es muy rico pero como cualquier bizcocho tiene sus[...]

Como se acerca San Juan y yo soy mas de salado que de dulce voy a traer una coca adpatada amis gustos.En el blog está ya la dulce la dejo aquí para quien le[...]

Desde que de mi horno salió mi primera coca de mollitas, puedo afirmar que soy mil millones de veces más feliz. Entendedme. Hasta hace escasas semanas, tenía[...]

Hace bastantes años que probé este tipo de coca salada por primera vez. La había preparado una amiga de mi abuela que era de la comarca valenciana de La Safor,[...]

Si antes, para cenar o en comidas informales, me apetecía más comer pizza, desde hace bastante tiempo esta han sido sustituida por la coca. De hecho son muy[...]

Si antes, para cenar o en comidas informales, me apetecía más comer pizza, desde hace bastante tiempo esta han sido sustituida por la coca. De hecho son muy[...]

Hoy cambiamos de tercio y nos pasamos al salado con una coca de aceite y sal. La receta es de uno de los talleres que fuí al principio de comprar la Thermomix[...]

Lo prometido es deuda, aquí os traigo la vídeo receta de la coca de calabaza , la que hago desde hace años, que nos encanta porque sale muy tierna y jugosa.[...]

La coca de forner o panadero es un pan plano y alargado muy típico en Catalunya que en origen se preparaba con masa de pan sin enriquecer, se pintaba con[...]

Ingredientes para Coca de puerros con tomate al romero: Masa: 1 dcl,. de aceite de oliva virgen extra 1 dcl. de vino blanco hacendado con sabor a hierbas o un[...]

Ingredientes para Coca picante, con pimientos asados y anchoas: 1 dcl, de vino del Campo de Cartagena ( podéis usar cualquier vino blanco o vino rancio), 1[...]

Ingredientes para Coca de verduras con anchoas y aceitunas: 1 dcl, de aceite de oliva Virgen, 1 dcl, de vino blanco, he usado el de Mercadona que lleva ,[...]

Una tradicional coca que desde antaño solían elaborar sobre todo en cuaresma . nos llega en la herencia de la denominación Británica , de todos conocida Los[...]