Coca con ajo

Esta es la coca salada que preparamos en casa, desde que nos la enseñó mi querida madre. Hoy es la primera que hago yo y ha salido bien o muy bien. Ya me[...]

Como propuesta para este fin de semana, una deliciosa coca de tomate!!. La preparé para el cumple de Estela y fue un verdadero exitazo. No es excesivamente[...]

Ingredientes: 500gr Harina de fuerza. 1 y 1/2 Sobre de levadura de panadero. 2 Huevos. 50ml Aceite de girasol. 50ml Aceite de oliva. 100ml Leche. 100ml Zumo de[...]

" A la fira no vages si no tens diners que veuràs moltes coses i no tindràs res" Un año mas,en Ontinyent,estamos en feria . Aparte de la tradicional "Coca de[...]

INGREDIENTES: Para la masa: 50 gr de aceite. 50 gr de manteca de cerdo. 100 gr de agua. 20 gr de levadura panadería. 1 cucharadita de sal. 1 pellizco de[...]

La cobertura de esta coca o pizza esta inspirada en un plato típico del Barrio Cabañal-Cañamelar de la ciudad de Valencia a base de tomate, pimiento rojo[...]

Hoy cocina Angana Tenia yo curiosidad desde hace bastante tiempo de probar la masa de la coca hecha con patata, después de ver el resultado, creo que la haré[...]

Hace mucho tiempo que tenía ganas de preparar este clásico mallorquín, y por fín lo hemos podido disfrutar en casa... Delicioso! Al principio costó metérselo a[...]

Coca De Recapte Ingredientes: 205 Grs. De Agua 20 Grs. DE Aceite De Oliva 5 Grs. De Sal 5 Grs. De Levadura FResca 330 Grs. DE Harina Longanizas Frescas 1[...]

Ingredientes para Coca de verduras de Mallorca: MASA : 1/2 kilo de harina , 1 vaso de agua , 1 vaso de aceite de oliva virgen, 2 huevos un sobre de levadura[...]

Después de muchos días de ausencia paso por aquí para dejaros una receta de una gran cocinera, Marga Cobas, estoy en un grupo de Facebook de thermomix y sus[...]