Coca con anchoas en aceite

Con el buenisimo tiempo que tenemos y tras unos días de vacaciones regresamos a la isla y seguimos disfrutando de esta temperatura agradable practica mente[...]

La coca de recapte es una coca típica catalana. Consiste en una masa de pan con aceite cubierta con escalibada (pimientos, cebollas y berenjenas al horno), a[...]

Esta entrada es muy especial para mi por varios motivos: porqué es la primera vez que hago una coca de Sant Joan y porqué es una de las celebraciones que más[...]

Morguix, puso en MR una receta de coca de jamón, salchichas, etc... Me interesó por la forma de prepararla y copié en este caso solo la receta de la masa el[...]

La Coca de Recapte es otra receta tradicional de Cataluña. El termino "recapte" hace referencia a usar las provisiones de la despensa, por lo que antiguamente[...]

Esta es una de las cocas típicas de la zona de Alicante. En Altea es muy típico que en todas las celebraciones santorales que hay durante el año , los festeros[...]

Esta receta me la pasó un seguidor de mi blog, que a la vez es compañero de trabajo de una amiga. Le prometí que la haría y aunque he tardado mucho, aquí esta.[...]

Esta coca ya la hacía mi abuela y que la preparaba en casa y luego la llevaba al horno (en aquellos años no habían todavía hornos en las casa) del pueblo y el[...]

Esta coca me la recomendó mi peluquera Mª Reme (la receta se la dió Gabriela, a la cual le doy las gracias por compartirla) y sabía que estaría rica ya que es[...]

Muchos ya sabeis de mi poca costumbre de comer carne. El pescado y marisco me gusta en todas sus versiones. La pasta y el arroz me cansan.. En cambio,[...]

Muy típica en Cataluña, y realmente exquisita. La coca de recapte (recapte se traduce como provisión) , es una masa de pan con un punto crujiente, que admite[...]

Ingredientes para 2 personas: Masa de coca: 150 gr. de harina integral de Espelta 1cucharada sopera rasa de sésamo (opcional) 3 gr de sal 70 gr de agua 35 gr[...]

Esta fue nuestra cena hace unos días, ya sabéis que las masas y yo no somos demasiado amigas, pero cómo a cabezota no me gana nadie sigo probando. ¿Os[...]

Esta coca me la recomendó mi peluquera Mª Reme (la receta se la dió Gabriela, a la cual le doy las gracias por compartirla) y sabía que estaría rica ya que es[...]

La coca de recapte es una coca típica catalana. Consiste en una masa de pan con aceite cubierta con escalibada (pimientos, cebollas y berenjenas al horno), a[...]