Coca con hojaldre

Hoy es Sant Joan, y anoche celebramos la verbena. Se celebra que es la noche más corta del año, y no sé en otras comunidades, pero aquí en Catalunya, la[...]

Estamos empezando la temporada de sardinas y aunque es un pescado sencillo a mi me encanta. Como sabéis, es un pescado azul; es decir graso, ya que posee casi[...]

La noche de san Juan hace años que la celebramos alrededor de una enorme hoguera con un grupo de vecinos, comiendo coca , bebiendo cava y los más atrevidos se[...]

Os invito a merendar para que probéis este pastel, seguro, seguro, que repetís. Teneis que probarlo. Ingredientes: 500 gr. de leche entera. 6 huevos. 200 gr.[...]

La coca de hojaldre, crema y frutas COCA DE HOJALDRE CON CREMA Y FRUTAS INGREDIENTES: 1 hoja de hojaldre Frutas: uvas, moras, fresas,....... Para la crema: 1[...]

Es mi aportación al apartado de platos únicos para: BBSS recetas por una buena causa , en el apartado postres. Organizado por Marisa de Thermofan cuyos[...]

MINI COQUITAS DE CREMA Me encantan las cocas y esta es una de mis preferidas. La podeis rellenar de crema pastelera, crema catalana , chocolate fundido o[...]

Os invito a merendar para que probéis este pastel, seguro, seguro, que repetís. Teneis que probarlo. Ingredientes: 500 gr. de leche entera. 6 huevos. 200 gr.[...]

Aunque la coca que suelo hacer más por la verbena de Sant Joan es esta de hojaldre con cabello de ángel (aquí ) cuando dispongo de tiempo, y tengo ganas (todo[...]

Las setas nos encantan en casa, tanto el ir a recoger al monte como degustarlas, bueno, el hecho de limpiarlas y conservarlas ya cuesta un poco más, pero[...]