Coca con vino

Hola, hola!! ¿habéis visto que pronto he vuelto después de la última receta? si es que la ocasión la merece, esta entrada de hoy es un nuevo reto entre[...]

Esta es una coca fruto de la improvisación. Pensé de qué la podría hacer, y me pareció que los mejillones en escabeche estarían de lujo, como así ha sido. Muy[...]

Siempre me he preguntado cual es la diferencia entre una coca y una pizza y por lo que he podido ver la mayor diferencia es que la coca nunca lleva queso y la[...]

Una receta de las clásicas de nuestra cocina casera menorquina y tradicional "las coques "hechas con masa al vino o sencillamente sin él, dependiendo del gusto[...]

Coca Farsida significa coca rellena, farsida es como la llamamos en nuestra Región al referirnos a una de las recetas más típicas valencianas, seguro que los[...]

Quien dice que comer masa hojaldrada no es de dieta???? ¡¡Pues si, si es de dieta!! Está clarísimo que todos desearíamos comernos una pizza grasienta[...]

Hoy traigo una de las recetas más representativas de la gastronomía balear. Se trata de una coca salada de verduras, muy sencilla, rápida y ..........[...]

INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS: 50 gr. de cebolla. 50 gr. de pimiento rojo. 50 gr. de pimiento verde. 50 gr. de puerro (la parte blanca). 50 gr. de calabacín. 60[...]

Esta coca ya la hacía mi abuela y que la preparaba en casa y luego la llevaba al horno (en aquellos años no habían todavía hornos en las casa) del pueblo y el[...]

Se acercan las fiestas navideñas y ya vamos preparando la lista de las compras. Una en la que ponemos especial atención es la del supermercado. También hay que[...]

Las sardinas en aceite me encantan,tanto en ensaladas como en cocas, la masa de esta coca se hace en un momento con un resultado delicioso.Espero que os guste.[...]

Esta coca es mitad Thermomixera y mitad tuneo mío. Os cuento. Cuando me compré la Thermomix mi vendedora vino a casa para hacerme las famosas demostraciones de[...]

Una receta deliciosa, que ya está fija en casa, la vi en el blog Velocidad Cuchara y os aseguro que queda genial y aunque no es una coca en si pues se hace[...]

Esta coca no estaba en mis planes!!!! Mi "marío" pierde la cabeza todos los veranos!!! Tomates, pimientos, patatas , sandias, melones, melocotones.... LO QUE[...]

Todavía recuerdo la primera vez que vino Carmen a mi blog, casi me da un patatús de la emoción, ella una experta y yo una novata en toda regla. Nos conocimos[...]