Coca con agua

Esta receta catalana es de las fáciles y el resultado es increíble. Hay quien la hace con masa de pizza, yo no soy partidaria porque la masa de coca es tan[...]

Salam aleikum, para el otro día en el Iftar conjunto que hacemos con la asociación, preparé éstas ricas cocas catalanas, que son tan finas y crujientes con[...]

Estos días, buscando por los cajones encontré unos pistachos, un bote de cerezas secas, y unos cuantos piñones, y pensé en que podría gastarlos, y ete aquí que[...]

Ingredientes: - 1 vaso de leche (tomar como medida un vaso de agua) - 3 huevos - 1 vaso de azúcar - 1/2 vaso de aceite de oliva - 3 vasos de harina - ralladura[...]

Hay cosas inequívocamente alicantinas como la Coca de Mollitas y ésta Coca amb Tonyina (Coca de Atún), típica en las Hogueras de San Juan y que ya se come todo[...]

Hola a tod@s con este calor no apetece mucho cocinar y menos encender el horno ufff pero tenia esta coca pendiente por que nos encanta es típica de Barcelona[...]

Esta es una coca típica del Jueves Lardero, a veces la he preparado con dos láminas de hojaldre y entremedio los chicharrones picados, pero ésta es diferente,[...]

INGREDIENTES: Masa: 50 g de aceite de oliva 50 g de manteca de cerdo 100 g de agua 20 g de levadura prensada 1 cucharadita de sal 1 pellizco de azúcar 300 g de[...]

Con estos calores nos apetece estar todo el día o parte de EL en la piscina en el mar , en la calle a la sombra o al sol aprovechar más las horas después de[...]

Aprovechando los calabacines en plena temporada .. Ingredientes 250g de harina normal 20g de levadura prensada 1 taza de aceite y una de agua 1 tacita de agua[...]

COCA CON PIMIENTOS una sencilla coca para aprovechar los Pimientos Rojos que nos han sobrado Escalivados. Ingredientes para la masa: 1 taza de aceite, 1 taza[...]

Para la masa: 1 vaso de agua o cerveza 1/2 vaso de aceite de oliva 1 sobre de levadura Harina Sal Para el trampó: 3 tomates 1 cebolla 2 pimientos verdes 1[...]

INGREDIENTES: para 1 coca Para la masa: 1 tacita de aceite 1 tacita de agua 5 gr de levadura fresca harina que admita Para los pimientos: 3 pimientos 2[...]

INGREDIENTES: Para la masa de coca: - 100 c.c. de leche - 100 c.c. de agua - 50 gr. de aceite de oliva - 1 pizca de sal - 65 gr. de azúcar - 25 gr. de Levadura[...]

Ingredientes: 2 Láminas de hojaldre Crema pastelera (ver receta) Azúcar Piñones Huevo para pintar Elaboración : Extender una de las láminas de hojaldre sobre[...]