Picantones asados sin pan naranjas

Para 2 personas: 2 picantones (pollos pequeños) 4 patatas nuevas pequeñas 1 limón 1/2 vaso vino blanco 3 cucharadas de aceite de oliva sal tomillo Elaboración[...]

-Para cuatro personas: 4 picantones 4 manzanas reineta 1 trozo de cáscara de limón  1 cucharada de azúcar 12 dientes de ajo zumo de 1/2 limón agua harina de[...]

Vaaale, vale....!! ya se que la postura de estos pollitos picantones no es nada glamurosa, lo se... lo seee, pero este es uno de esos casos en el que el fin[...]

El picantón es un pollo "convencional" sólo que se sacrifica con medio kilo de peso. En el mercado encontramos ejemplares criados en semilibertad y con grano,[...]

Los Picantones son pollos que pesan alrededor de medio kilo, apenas tienen grasa y su carne es muy tierna y delicada. Hoy los he preparado con una receta muy[...]

Vaaale, vale....!! ya se que la postura de estos pollitos picantones no es nada glamurosa, lo se... lo seee, pero este es uno de esos casos en el que el fin[...]

El picantón es un pollo pequeño que se sacrifica con un mes de edad y 500 gr. máximo de peso. No es tan sabroso como un pollo grande de los que consumimos[...]

Ingredientes para 4 personas: - 4 picantones. - Un calabacín. - 2 tomates maduros. - Una berenjena. - Un pimiento verde. - Una cebolla. - Orégano. - Tomillo. -[...]

Ultimamente cuando voy a preparar pollo asado prefiero los picantones, esos pollitos con un mes de vida, más tiernos y jugosos e ideales para servir una unidad[...]

Los picantones son pollitos jóvenes de aproximadamente medio kilo que están a medio camino entre un pollo y una codorniz. Son muy apreciados en la gastronomía[...]

Los picantones son unos pollos pequeños (como de 1/2 Kg.) muy sabrosos y jugosos. Asados, admiten casi cualquier receta de las que emplearíamos para hacer un[...]

4 picantones 1kg. de sandía 6 chalotas 300 gr. de guisantes (desgranados) 1 lechuga agua vinagre aceite virgen extra pimienta negra sal Elaboración de la[...]