Ñoquis sin hojaldre pimiento rojo cebolla de verdeo bacon

200 gr. de redondo 1kg. de patatas 1 zanahoria 1 cebolla 1 pimiento verde 1 diente de ajo 1 huevo 250 gr. de harina 2 vasos de salsa de tomate agua aceite[...]

para 4 personas - aceite - 400 ccs de agua - 200 gramos de carne picada - 1 cebolla - 50 ccs de coñac - 200 gramos de harina - 1 huevo - 1 ramito de perejil -[...]

Ingredientes Porciones: 2 una nuez de manteca 2 hojas de salvia fresca, enteras 2 dientes de ajo, enteros 3 tiras de panceta, picadas 150 g de puré de[...]

Ingredientes Porciones: 4 Para los ñoquis 1 calabaza, mediana 500g de ricota 2 huevos 100g de harina 100g de queso rallado, y extra Para la salsa 2 atados de[...]

Ingredientes: ½ kilos patatas cocidas 100 gramos de guisantes 1 puerro 15 tomates cherry 1 huevo Caldo de pollo 100 gramos harina Mostaza Albahaca Aceite de ...

Qué bien sabe un buen plato de pasta casero, de esos que desde la pasta hasta la salsa que la acompaña, están hechos con tus propias manos. Admiro a esa gente[...]

Hoy os traigo una receta de origen italiano , Ñoquis a la Boloñesa . Estos en concreto los hice ya hace algunas semanas pero como ayer noche volvimos a cenar[...]

Una de mis películas gastronómicas favoritas en, sin duda, Ratatouille. Si, una de dibujos animados. Pero no es cualquier película. Se ve claramente un gran[...]

Este domingo nos apetecía comer algo especial y nos vinieron a la mente estos ñoquis que habíamos preparado hacía años. Los ñoquis son un tipo de pasta[...]

Los ñoquis, son esa cosa, que no llega a ser pasta, pero que en muchos sitios te los presentan preciosos, con unos cortecitos bonitos en la superficie y[...]

Los ñoquis es una pasta que me gusta mucho y me gusta darles distintos sabores. éstos especialmente están hechos de boletus deshidratados y champiñones, con un[...]

Ingredientes para los ñoquis: 1 Kg de calabaza 1 huevo 200 gr de harina 60 gr de queso Idiazábal rallado Unas ramas de tomillo 125 gr de patata deshidratada[...]

Ayer estaba ya preparando la cena cuando cayó una enanita de 3 años diciendo yo ayudo!! yo ayudo!! así que me ayudó a armar los ñoquis, mientras los comíamos y[...]

Los ñoquis de sémola son los más conocidos, por ser los que se comercializan usualmente tanto en pastas frescas o pastas secas. Ingredientes (6 comensales)[...]

Esta receta pertenece a uno de nuestros grandes chefs, Andoni L. Aduriz - Restaurante Mugaritz, en Rentería (País Vasco). Ingredientes (4 comensales)[...]