Gratinado con trozo de cebolla

1 coliflor (el tamaño depende del número de comensales) jamón de York cortado en finas lonchas queso Emmental queso Grana Padano 2 cucharadas harina para la[...]

Hola, muy buenas a todas y todos. Esta semana hemos preparado varias recetas con azukis. Es lo que tiene cocinar con previsión y pensando en aprovechar al[...]

Esto es una especie de brazo de gitano, pero salado, con patatas y espinacas :P Ingredientes: 4 patatas medianas 2 huevos 1 cucharada de harina 1 cucharada de[...]

Tenía un trozo de calabaza dando vueltas por el frigo y no se me ocurría nada, hasta que en uno de mis libros encontré esta receta estupenda para estos calores[...]

Hace días que me quería poner esta receta de huevos escalfados con marisco sobre tosta. La hicimos hace unas semanas en el Centro de Mayores de la Luz. Por[...]

Ingredientes para Gratinado de berenjenas, salchichas y verduras: 2 berenjenas troceadas en rodajas un trozo de calabaza en cubitos una zanahoria grande en[...]

Ingredientes para Gratinado de puré y carne: PARA EL PURE : PATATAS , LECHE , MANTEQUILLA , SAL , PARA LA CARNE : CARNE , TOMATE FRITO MAS O MENOS 100GR, 100GR[...]

Ingredientes para Gratinado de pollo y setas con berenjenas en cocotte: 1 ó 2 berenjenas , también pueden servir los calabacines 1 cebolleta con lo verde 1[...]

Ingredientes para Gratinado de setas con berenjenas y judías: 1 berenjena grande 200 grs de judías verdes 200 grs de carne de cerdo muy picada ½ cebolla[...]

Esta receta la preparé unos días antes de marcharnos de vacaciones. Tenía 3 trozos hermosos de bacalao en salazón en la nevera y me apetecía cocinarlos pero no[...]