Gratinado sin brecol cerezas

¿¿En qué casa no gustan los macarrones ?? En la nuestra mucho y como más, con salsa boloñesa casera, pero de tanto en tanto hay que darles una vuelta[...]

El viernes Santo en mi casa se come bacalao, sea como sea. Esta vez escogí una receta de una clase de cocina de Mireia Carbó ofreció el otro día en el Club[...]

Simplemente....delicioso! Ingredientes (4 comensales) Para la salsa: 1 taza de consome de mariscos o jugo de almejas 1 taza de nata ( heavy cream) 1/2 taza +[...]

Todavía se me hace la boca agua al recordar lo buenos que estaban estos piquillos. Los hice hace pocos días y en casa ya me los están reclamando, así que[...]

Hace días que me quería poner esta receta de huevos escalfados con marisco sobre tosta. La hicimos hace unas semanas en el Centro de Mayores de la Luz. Por[...]

- En una sartén, con un chorrito de aceite , dorar 200 grs. de champiñones lavados y laminados, espolvorear con perejil y añadir 100 grs. de jamón serrano en[...]

Estamos a 20 de marzo, toca publicar receta salada en nuestro Desafío en la Cocina . La verdad es que este mes ha sido sencillo cumplirlo porque nuestra[...]

Ir a la receta en gallego Esta receta es del cheff Jose Carvalho, del Rte. Moinho de Sal, Apulía, Esposende. Un recomendable sitio para visitar. 1 lomo de[...]

Las lonchas de jamón cocido o de pavo pueden emplearse para realizar un gratinado muy festivo que se prepara en un santiamén, además de ser barato y necesitar[...]

Ingredientes (4p.): - 500 gr. de coles de Bruselas - 1 o 2 placas de hojaldre - 3 lonchas de cecina - 50 gr. de queso - 2 cucharadas de harina - 1/2 l. de[...]

- Para 4 personas: 16 espárragos verdes 4 cebolletas (pequeñas) 4 rebanadas de pan de hogaza 750 ml. de caldo de verduras 3 cucharadas de harina 2 pimientos[...]

Ingredientes (4p.): - 1 coliflor - 2 patatas - 1 cebolla - 2 cucharadas de harina - 1/2 l. de caldo de pollo - zumo de 1 limón - 1 cucharada de mostaza - 1[...]