Gratinado sin aguardiente dorada solomillo aceite

Simplemente....delicioso! Ingredientes (4 comensales) Para la salsa: 1 taza de consome de mariscos o jugo de almejas 1 taza de nata ( heavy cream) 1/2 taza +[...]

Esta receta es muy sencilla y sana. Al sabor de la manzana le va muy bien los sabores de las almendras y de la canela. La receta me la dio una amiga española.[...]

He hecho este gratinado de acelgas y champiñones, que ha quedado muy bueno. lleva un poco de queso de cabra, tomate crudo, pimiento del piquillo y espárragos.[...]

La coliflor, nunca me ha gustado, lo he intentado en varias ocasiones y no había forma de comer un plato de coliflor. Compré una coliflor para hacer una[...]

Este es un plato muy nutritivo estupendo y delicioso para los días fríos de otoño o invierno. Ingredientes (4 comensales) 200 grs de brécol cocido 200 grs de[...]

Una idea diferente, como aperitivo o como entrada de una comida. Preparamos las sardinas en su propio recipiente y horneamos con una cobertura hasta gratinar.[...]

No se porqué tengo pocas recetas publicadas de pasta y no será porque no la hago veces, una vez por semana cae una receta, macarrones, espaguetis, lasaña o[...]

El Romanescu, es un híbrido del Brócoli y la Coliflor. Aunque data del siglo XVI, en nuestro país no se ha conocido hasta hace poco. Una de sus características[...]

Hola, una vez más les traigo una receta muy fácil e ideal para que coman los antiverduras. Además lleva tres ingredientes: verduras, queso mozzarella y nata[...]

Como veis, continúo elaborando recetas con pasta, aprovechando el lote de productos que me enviaron desde Pastas Romero . Si el otro día utilizaba las[...]

La verdad, es que mi intención era haber hecho una berenjenas rellenas de champiñónes Portobello en lugar de carne. Lo cierto, es que durante la operación de[...]

Tenía un trozo de calabaza dando vueltas por el frigo y no se me ocurría nada, hasta que en uno de mis libros encontré esta receta estupenda para estos calores[...]

De pequeña lo verde no era lo mío. Y ya puestos, lo verde oscuro mucho menos. En esa tonalidad incluyo berzas y espinacas. Con los años algo cambia, disgustan[...]

Es la tercera receta que pongo hoy. A lo mejor os apetece hacerla este fin de semana para alguna cena. Si me seguís en Facebook, ya os comento que mi hija[...]

Con una bolsita entera de brécol congelado que tenía rondando por el congelador desde hace meses no podía esperar a que acabara el año sin hacer de nuevo esta[...]