Gratinado sin almendras brecol perejil

Tenía un trozo de calabaza dando vueltas por el frigo y no se me ocurría nada, hasta que en uno de mis libros encontré esta receta estupenda para estos calores[...]

Desde hace unas semanas tengo a mi hija mayor viviendo en Dublín. Una vez acabada su carrera universitaria, decidió darle un buen empujón a su inglés, coger[...]

Con esta receta, os demuestro que no hace falta comer lo mismo, de la misma forma o, simplemente darle muchas vueltas a las cosas para conseguir un plato[...]

- 50 guindas en aguardiente - 50 grs. de azúcar - 40 grs. de mantequilla - 3 yemas de huevo - 100 c.c. de vino albariño o un buen vino blanco - 150 grs. de[...]

Ingredientes: 500 gr. de patatas 4 huevos 250 gr. de nata de cocinar 250 gr. de bacon 250 gr. de queso ( mix de quesos estilo pizza) Mantequilla Sal Pimienta[...]

RICO RICO!! Este pastel es sencillo y muy rico. Yo le añadí ajo molido para darle algo más de sabor INGREDIENTES: ( Para 4 a 6 personas) - 3 o 4 calabacines[...]

Ingredientes para Gratinado de berenjena y pollo: 2 berenjenas en rodajas, restos de pollo cocido y troceado muy pequeño, 2 tomates en rodajas finas, 1 taza de[...]

Ingredientes para Gratinado de berenjenas con tomatitos y huevo : 250 grs de acelgas cocidas picadas 200 grs de garbanzos cocidos 1 berenjena grande sin pelar[...]

Ingredientes para Gratinado de espinacas con huevo y salchichas: 500 grs de espinacas congeladas 4 huevos 2 salchichas de pavo 150 grs de jamón de York 200 grs[...]

Ingredientes para Gratinado de patatas: 1 PAQUETE DE PURE DE PATATAS O 600 GRS DE PATATAS 50 GR DE QUESO RALLADO 50 GR DE MANTEQUILLA 1/2 L DE LECHCE 3 HUEVOS[...]

Ingredientes para Gratinado de puré y carne: PARA EL PURE : PATATAS , LECHE , MANTEQUILLA , SAL , PARA LA CARNE : CARNE , TOMATE FRITO MAS O MENOS 100GR, 100GR[...]

Ingredientes para Gratinado de pollo y setas con berenjenas en cocotte: 1 ó 2 berenjenas , también pueden servir los calabacines 1 cebolleta con lo verde 1[...]

Ingredientes para Gratinado de cigalas y langostinos: 12 cigalas grandes 12 langostinos grandes limón sal PARA LA SALSA BLANCA : 35 gramos de mantequilla 30[...]

Ingredientes para Gratinado de marisco en piña: 4 piña Medianas 3cdas de mantequilla 2cda de harina 2tzas de caldo de pollo caliente 3 cebollas moradas 280grs[...]

Otra de las recetas de la clase con David Lienas. Muy, muy recomendable. Ingredientes para la piña confitada: 1/2 piña 400 grs. de azúcar 400 ml. de agua 50[...]