Gratinado sin aguardiente dorada solomillo

30 almejas 10 mejillones 6 cigalas 4 langostinos 1 calabacín 3 huevos 2 cucharadas de puré de tomate agua 1 copa de vino blanco aceite de oliva sal pimienta[...]

Simplemente....delicioso! Ingredientes (4 comensales) Para la salsa: 1 taza de consome de mariscos o jugo de almejas 1 taza de nata ( heavy cream) 1/2 taza +[...]

Una idea diferente, como aperitivo o como entrada de una comida. Preparamos las sardinas en su propio recipiente y horneamos con una cobertura hasta gratinar.[...]

No se porqué tengo pocas recetas publicadas de pasta y no será porque no la hago veces, una vez por semana cae una receta, macarrones, espaguetis, lasaña o[...]

Como veis, continúo elaborando recetas con pasta, aprovechando el lote de productos que me enviaron desde Pastas Romero . Si el otro día utilizaba las[...]

Una buena solución para un aperitivo o, en fuentes individuales, para un plato fuerte tras una ensalada o una sopa fría. RECETAS SIMILARES: Gratinado de[...]

Hace días que me quería poner esta receta de huevos escalfados con marisco sobre tosta. La hicimos hace unas semanas en el Centro de Mayores de la Luz. Por[...]

Como en casa no gusta nada el salmón ahumado en crudo y nos habían regalado una pieza, tuve que buscar la manera de camuflarlo un poco y probé con esta[...]

Sin duda, las recetas que más me gustan son las que hace mi mami desde que yo era bien pequeña. La cuestión es que, en mi caso, no se suele tratar de platos[...]

Vamos a comer sano pero con mucho sabor, con un gratinado de patatas muy rico hecho en el microondas y con un filete de trucha muy rica, o viceversa que[...]

Estamos a 20 de marzo, toca publicar receta salada en nuestro Desafío en la Cocina . La verdad es que este mes ha sido sencillo cumplirlo porque nuestra[...]

Ir a la receta en gallego Esta receta es del cheff Jose Carvalho, del Rte. Moinho de Sal, Apulía, Esposende. Un recomendable sitio para visitar. 1 lomo de[...]

Todavía hay personas que piensan que comer verduras es aburrido, que tiene poca "chicha" y eso es porque desconocen el apasionante mundo de estos alimentos.[...]

Ingredientes para Gratinado de langostinos o gambas: 3 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla muy picadita 2 dientes de ajo 3 cucharadas de perejil 1cucharada[...]

Esta receta la preparé unos días antes de marcharnos de vacaciones. Tenía 3 trozos hermosos de bacalao en salazón en la nevera y me apetecía cocinarlos pero no[...]