Croquetas jamón sin gelatina

Esta receta la aprendí en el curso de cocina, es riquísima, yo le di mi toque personal. Ingredientes (4 comensales) manteca 0,035 grs aceite de oliva 3 cdas[...]

Fuimos invitados por nuestros amigos Carlos y Esperanza a cenar a su casa y nos pusieron, una cena de picoteo,todo estaba riquísimo, pero especialmente las[...]

Ingredientes para Croquetas de jamón del país: 100 gr de mantequilla , 100 gr de harina , 200 gr de jamón serrano en trocitos pequeños, 1 cebolla mediana , 1[...]

Ingredientes para Croquetas de jamón deliciosas: 700 ML DE LECHE 300 ML DE NATA LIQUIDA 1 HUESO DE JAMON Carrito-mini 1 CEBOLLA ( QUE PESE MAS O MENOS 160 GR)[...]

Ingredientes para Croquetas de jamón serrano y queso manchego: 4 cucharadas de mantequilla ¾ taza de harina 1 ¾ taza de leche 60 gr. de queso manchego 200 gr.[...]

Ingredientes para Croquetas de jamón y aceitunas rellenas: 2 cucharadas de mantequilla , 4 cucharadas de harina , medio litro de leche , 100 gramos de jamón[...]

Ingredientes para Croquetas de jamón, cebolla y mantequilla: Para la masa: * 3/4 litro de leche * 6 cdas. de harina * 4 cdas. pequeñas de mantequilla * 100 g.[...]

Ingredientes para Croquetas de jamón tradicionales: 1 cebolla grande picada . 250 gms de mantequilla . 250 gms de harina . 1 litro de leche . 350 gr de jamón[...]

Ingredientes para Croquetas de jamón y pollo: 350g. de carne cocida de pollo picada 150g. de jamón serrano picado 1/2 cebolla tierna 3 cucharadas de aceite de[...]

Ingredientes para Croquetas de jamón y queso azul: 100gr de jamón serrano 100gr de queso azul al gusto (yo he usado danés) 1 1/4 taza de leche 2 cucharadas de[...]

Ingredientes para Croquetas con jamón ibérico: 80 gramos de jamón ibérico 100 gramos de mantequilla 25 gramos de cebolla picada muy fina 170 gramos de harina[...]