Croquetas jamón sin apio

Cada vez son más los productos específicos para celiacos que podemos encontrar en supermercados y tiendas de alimentación. Hay materias primas que en su[...]

Si digo que las croquetas caseras son un auténtico manjar, no estoy descubriendo nada nuevo; no hay un aperitivo mejor que una buena croqueta casera, aunque[...]

Esta receta la aprendí en el curso de cocina, es riquísima, yo le di mi toque personal. Ingredientes (4 comensales) manteca 0,035 grs aceite de oliva 3 cdas[...]

Han tenido que pasar 320 recetas por este blog para que publicara ¡las primeras croquetas! Pensarás que no soy muy de croquetas con toda la razón del[...]

Muchas veces nos da pereza hacer la masa de las croquetas, pero gracias a la thermomix esto ya no va a ser un problema, nos ayuda a hacer un rica masa bechamel[...]

Ingredientes. 150 gramos de jamón serrano 2 Huevos 2 cucharadas de mantequilla Leche 4 cucharadas rasas de Harina Nuez moscada 1 cebolla pequeña 2 dientes de[...]

INGREDIENTES =*=*=*=*=*=*=*= 1/2 l. de leche 75 gr. de harina 65 gr. de aceite 100 gr. de jamón serrano 50 gr. de bacón 1 puerro pizca de nuez moscada pizca de[...]

Uffffff, adoro las croquetas!!! de hecho, es algo que me baja aunque esté pocha de la barrigola, pero.... tengo que confesar un terrible secreto.... de pequeña[...]

Ingredientes: 2 vasos de los de agua de harina para fritos y rebozados (240 g.) 4 y 1/2 vasos de leche Pellizco de nuez moscada rallada Sal Pimienta negra[...]

¿Quién puede negarse a una croqueta casera? L as croquetas siempre son bien recibidas, las súper famosas las de cocido, pero ahora las tenemos de todos[...]

No suelo hacer las croquetas de modo tradicional, siempre utilizo la thermomix para ello, pero el otro día me pidieron la receta y yo no doy recetas si no la[...]

He preparado unas riquísimas croquetas de jamón, blanditas por dentro y crujientes por fuera. En esta ocasión son unas croquetas de jamón básicas y no por eso[...]

CROQUETAS DE JAMÓN SERRANO Y QUESO MANCHEGO Las croquetas son la codicia de todos, niños y mayores en casa, son un bocado exquisito por excelencia, si además[...]

Ingredientes: 1 litro de leche 150 gr de harina 4 o 5 cucharadas de aceite 100 gr de jamón serrano picadito 5-6 níscalos Sal, pimienta negra, nuez moscada Para[...]

De cara a Diciembre, os voy a proponer unas recetas que, sin ser de fiesta, os pueden venir muy bien para todas las comidas y cenas familiares que van a venir[...]