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Instrucciones
He preparado unas riquÃsimas croquetas de jamón, blanditas por dentro y crujientes por fuera. En esta ocasión son unas croquetas de jamón básicas y no por eso menos ricas. PodÃa haber infusionado la leche con un hueso de jamón, sustituir parte de la leche por nata, añadirle a la masa uno o dos [...]
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- mantequilla
- harina
- nuez moscada
- pimienta
- huevo
- pan rallado
- nata
- leche
- pan
- sal a gusto
- aceite de oliva virgen
- grasa
CategorÃas
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoSÃ
- Con carne molidaNo
- Con avesSÃ
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- mantequilla
- harina
- nuez moscada
- pimienta
- huevo
- pan rallado
- nata
- leche
- pan
- sal a gusto
- aceite de oliva virgen
- grasa
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