Vieiras sin mandarinas

Receta perteneciente a Rodrigo de la Calle. Ingredientes (4 comensales) 8 Vieiras 250 cl de Agua de dátil Regaliz ( virutas) Lecitina de soja ( 1,4 gr.)[...]

Un entrante delicioso, con una vieiras rellenas en su propia concha y gratinadas, en ninguna boda de Galicia faltan las vieiras. Ingredientes (4 comensales)[...]

Vieiras con setas. Esta receta se puede elaborar con vieiras congeladas, si se dispone de las conchas de vieiras de otras veces. Las conchas se pueden lavar[...]

Se prepara la tempura, una mezcla de harina, levadura, agua y cerveza; y se pasan las vieras antes de freírlas. Ingredientes (6 comensales) 6 vieiras Tempura[...]

Plato basico de vieiras, con una corteza de una combinación de pan rallado con perejil. combinado con un buen embutido. Ingredientes (2 comensales) 12 Vieiras[...]

Ingredientes para Vieiras al gratén: 12 VIEIRAS QUESO PARA GRATINAR MANZANILLA (FINO) ¿Problemas con las medidas? Conversor de medidas (pesos, volúmenes,[...]

Ingredientes para Vieiras al rosal: 4 vieiras 150gr de jamón ibérico en una sola pieza 2 cebollas 1 vaso de aceite de oliva 1 vasito de vino de O Rosal Pan[...]

Ingredientes para Vieiras al vino de Ribeiro: 1 DOCENA DE VIEIRAS , 2 CUCHARADAS PEQUEÑAS DE HARINA , ACEITE , 100 CENTILITROS DE NATA , NUEZ MOSCADA , MEDIO[...]

Ingredientes para Vieiras estofadas al vino blanco: 24 vieiras 2 cebollas 100 gramos de jamón troceadito 1 vaso de vino blanco sal perejil aceite de oliva , 6[...]

Ingredientes para vieiras falsas rellenas: conchas de vieiras gamba o langostino crudo o del que se compra salado palitos de cangrejo unos cuantos mejillones[...]

Ingredientes para Vieiras pobres: 2 conchas de vieiras . 8 gambones. 2 cebollas pequeñas o 1 grande. 1 copita de vino blanco. 4 ramitas de perejil . Pan[...]

Ingredientes para Vieiras a la plancha : 2 vieira frescas y grandes pimiento verde italiano lechuga rizada gajos de limón ¿Problemas con las medidas? Conversor[...]

Ingredientes para Vieiras al horno: 6 vieiras 1 cebolla tomate 500 grs 1 cucharada de harina 1 pizca de azúcar un chorrito de brandy 200grs jamón serrano[...]

Ingredientes para Vieiras al horno con parmesano: 8 VIEIRAS . UN TROZO DE MANTEQUILLA . QUESO PARMESANO . ¿Problemas con las medidas? Conversor de medidas[...]

Ingredientes para Vieiras con aceite de cebollitas: 12 vieiras (solo la molla blanca) 2 tomates grandes maduros 30 cebollitas pequeñas 4 ramas de canela 1[...]