Vieiras sin pan duro

Ingredientes ( 2p.): - 4 vieiras - 1 hoja de pasta brick - 2 patatas - 1 cebolleta - 2 dientes de ajo - 10 gr. de sésamo negro - 20 ml. de vino blanco - agua[...]

Me encantan las vieiras, y sólo las preparo en navidades, o alguna ocasión especial, la verdad que no se porqué. Mi madre no sabe hacerlas (o es lo que dice[...]

Ingredientes 4 personas: 12 vieiras grandes 2 cebolletas tiernas 2 boniatos pequeños 1 dl de vinagre balsámico de Módena 60 gr de azúcar 1 cucharada de postres[...]

Ya ha pasado la navidad ,pero aun nos quedan días de reuniones familiares o de amigos,hoy os traigo una receta que a mas de uno le puede sorprender,son unas[...]

Casi siempre evito ser excesiva en la descripción de una receta. No tanto la descripción como la impresión que nos causaron los sabores. Pero es que no lo[...]

Ingredientes: Para 2 Personas. Vieiras limpias y congeladas. 15 Habas frescas sin su vaina, 350 gr. Zanahoria, 1 Ajo dos dientes, 2 Cebolleta, 1 Patatas, 200[...]

Bueno, pues tanto quejarnos de que hacía calor, toma frío de repente!!!! Ha llegado el invierno y con el las ganas de comer platos "confortables" como dicen[...]

005 Mariscos La cocina de Mery Gómez  Esta receta es de Karlos Arguiñano y esta buenisima Ingredientes: Para cuatro personas 4 vieiras, 4 langostinos 1[...]

Ingredientes 4 personas: 12 vieiras grandes 2 cebolletas tiernas 2 boniatos pequeños 1 dl de vinagre balsámico de Módena 60 gr de azúcar 1 cucharada de postres[...]

Para 2 personas: 2 vieiras  150 g de guisantes pelados 4 cebollitas gallegas 8 patatitas 1 cebolleta 1/2 lechuga 1 cucharadita de harina un chorrito de vino[...]

Para 2 personas: 4 vieiras 1 lata de erizo de mar 50 g de huevas de arenque 1 puerro 1 cebolleta 1 patata 1 zanahoria 1 diente de ajo 100 ml de nata fresca[...]

8 vieiras con concha 2 trozos de blanco de puerro 1 cebolleta pimienta negra 2 dientes ajo 1/2 copita de brandy queso rallado sal aceite pure de pimiento[...]

8 vieiras (congeladas) una cebolleta jamón serrano aceite de oliva sal Se hace un sofrito con la cebolleta picada fina y el jamón en trocitos. Las vieiras se[...]

Una manera distinta de comer las vieiras pero no por ello menos exquisita, que lo mismo se puede elaborar con carne de vieira congelada. Ingredientes para 4[...]

Ya ha pasado la navidad ,pero aun nos quedan días de reuniones familiares o de amigos,hoy os traigo una receta que a mas de uno le puede sorprender,son unas[...]