Fabada sin mantequilla

500 g de fabes de la Granja 250 g de Panceta curada 2 chorizos asturianos 2 morcillas asturianas Agua 200 g de hueso de jamón Sal (al gusto) 3 Hebras de[...]

HOLA!!! Hace un frió que pela en Salamanca y según los meteorólogos de nuevo nos va a nevar. No se si esta vez acertarán de pleno porque en la cuidad este año[...]

Hace unos días fuimos a una feria dónde entre otras cosas encontramos productos Asturianos. Con el frio que hacía, la idea surgió automáticamente... Fabada!!![...]

FABADA ASTURIANA La faba Asturiana es uno de los emblemáticos y exclusivos productos del Principado que están protegidos por una D.O.P. En principio hay que[...]

Hace tiempo que no subo recetas, porque he estado súper liada, pero este fin de semana con el tiempo tan frio y lluvioso que hemos tenido me apetecía hacer[...]

Recetas de Fabada, creo que hay muchas, y hay además de diversos tipos, hoy les contaré la manera en que la preparo yo, ésta será la base, pues dependiendo de[...]

Hoy, para el cumpleaños de mi hija mayor y para celebrar también el de la pequeña, he preparado una fabada asturiana, que a mi padre y a mi cuñado Juan Carlos[...]

Ingredientes: 500 Grs. Alubias 1 Morcilla ahumada 1 Chorizo ahumado 1 Trozo panceta ½ Cebolla 1 Hoja laurel Clavos de olor Sal y Pimienta Preparación[...]

Cómo apetecen ya los platos de cuchara, ¿verdad? Yo me estreno a lo grande, con Fabes Asturianas, dí que sí. Supongo que esta receta pasa como con todas,[...]

Introducción .- Como casi todos los platos que preparo, llevan poco trabajo. Lo fundamental son los ingredientes y el cariño puesto en su elaboración. La[...]

Para esos días que tienes prisa o no te apetece cocinar, en tan solo 10 minutos puedes hacer una buenísima fabada! Ingredientes (4 comensales) Un bote de[...]

Hace tiempo que tenía ganas de publicar mi versión de esta receta tan tradicional y deliciosa de la cocina española, concretamente de la asturiana, como su[...]

© El Platillo Comilón INGREDIENTES (para 4 personas): - 500 gr de fabes asturianas - 2 chorizos asturianos - 2 morcillas asturianas - Un trozo de tocino[...]

Fabada Gallega Hoy vamos a preparar una fabada de carnes y verduras, con una salsa espesa y muy natural sin colorantes. A medio camino entre la fabada que se[...]

Hoy os traigo uno de los mejores platos de nuestra gastronomía, todos sabemos que Asturias tiene muchas, sanas y deliciosas recetas, pero es cierto que la[...]