Canelones sin pimiento rojo clavo

Canelones típicos en Cataluña el día de San Esteban, el 26 de diciembre, y se suele hacer con la carne sobrante del cocido catalán (escudella i carn[...]

Estos canelones hechos con pasta fresca casera, son todo un lujo. Aunque sean un poco laboriosos, por hacer la pasta, una vez que los pruebas, ves que ha[...]

Como inauguración del blog, os presento uno de esos platos que me gusta hacer para aquellas comidas especiales. Es un poco laborioso pero el resultado es[...]

Después de un verano sin haber entrado apenas en la cocina, vuelvo con ganas de traeros nuevas y ricas recetas para vuestros pica-picas. Hoy os dejo una receta[...]

Posted by: Gemma Biosca La receta de hoy también podría estar en la sección de "Los platos de mi madre", aunque voy a ser legal y no la voy a poner...más que[...]

Receta de canelones catalanes de Navidad a base de panceta de cerdo y pechugas de pollo Ingredientes (4 comensales) Panceta de cerdo Pechugas de pollo Brandy[...]

Esta receta, la he encontrado en una publicación de canelones, les he hecho algún cambio a mi gusto. Canelones con carne de cerdo, carne de ternera y tocino[...]

Y con el 20 de diciembre además de la Nochebuena a la vuelta de la esquina llega el último Desafío en la cocina del 2014. Un desafío salado al que le podemos[...]

INGREDIENTES: 10 personas -800 grs. de carne picada (mitad ternera y mitad cerdo) 100 grs. morcilla EMBUTIDOS RIOS verduras -100 g. de pollo - 2 cajita de[...]

INGREDIENTES: - 500 gr. de carne picada de vacuno/cerdo - 500 gr. de pechuga de pollo - 3 latas pequeñas de foie gras La Piara - 1 cebolla pequeña - 100 gr. de[...]

CANELONES RELLENOS de SETAS y LANGOSTINOS en SALSA de MARISCO. INGREDIENTES: Pasta para canelones. Para el relleno: 300 gr. de langostinos. 200 gr. de setas,[...]

Mi hija y mi yerno tenían ganas de canelones y aquí lo comparto con vosotros, la verdad es que están bien ricos. INGREDIENTES _ 20-25 placas de canelones _ 100[...]

INGREDIENTES: 10 personas -800 grs. de carne picada (mitad ternera y mitad cerdo) 100 grs. morcilla RIOS verduras -100 g. de pollo - 2 cajita de canelones (40[...]

Habitualmente rellenos de carne, aunque nosotros ya presentamos una Lasaña con Atún , una Lasaña de Verduras y una Lasaña de Calabacín. . Hoy volvemos con el[...]

Parece que comienza a remitir el frío y empiezan a apetecer ensaladas y platos fresquitos. Yo tengo debilidad por las ensaladas de pasta y de legumbres. Hoy os[...]