Arroz horno sin foie canela molida guisantes

Bueno, hoy vengo con una receta típica de mi tierra " Arroz al horno ". Se elabora en cazuela de barro y se cocina como su nombre indica en el horno. Pero yo[...]

Que tenemos antojo de un arroz al horno y no tenemos todos sus ingredientes. Pues, no pasa nada, lo “tuneamos” y nos sacamos “el otro arroz[...]

INGREDIENTES 200 g de arroz 1/2 frasco de garbanzos cocidos 500 g de costillas de cerdo 3 dientes de ajo 1 pimiento rojo 2 tomates maduros 1 jarra de caldo de[...]

350 gr. de arroz, grano grueso 300 gr. de costilla de cerdo (troceada) 200 gr. de panceta fresca 1 morcilla 100 gr. de garbanzos cocidos 1 tomate grande 1[...]

Es tradición en esta tierra, mi tierra, como cantaba Nino Bravo, comer arroz los domingos, paella de pescado, valenciana, como sea pero fundamental que el[...]

Plato muy típico en los hogares valencianos, no es tan conocido como la paella pero es un plato que casi todas las familias preparan habitualmente. Puede ser[...]

Plato muy típico en los hogares valencianos, no es tan conocido como la paella pero es un plato que casi todas las familias preparan habitualmente. Puede ser[...]

La receta de hoy es uno de esos platos de los de toda la vida, rápidos de hacer, sencillos en su elaboración y con ingredientes muy económicos; que más se pude[...]

Este plato se hace aprovechando los restos del cocido, pues siempre interesa hacer algo mas para aprovechar el caldo para otro día hacer sopa de primero y los[...]

Hoy cocino Arroz al Horno Valenciano. Una receta muy fácil sin necesidad de tener caldo, aunque si lo tienes, utilizalo en esta receta. Lo hagas con caldo ó[...]

Hay situaciones que te hacen ver la vida de color gris, y sabes que por desgracia, habrá un desenlace triste y no deseado. Desde finales de octubre mi tiempo[...]

Desde que me han diagnosticado la hipertensión y me han prohibido la carne de cerdo entre otras cosas, no me ha tocado otra que tunear algunas recetas. Hoy un[...]

Cuando tienes “cosas” en la nevera a las que hay que dar salida… ¿Qué haces?. Pues, según que “cosas”, pero un arroz al[...]

Un plato de arroz fácil, rápido y sencillo. Comida sana, Comida sencilla, Cocina tradicional Para unos 4 comensales 400 g de arroz redondo El doble de volumen[...]

Últimamente hago así el arroz al horno y aunque ya publiqué en su día este Arroz al horno en crudo (con secreto y morcillas oreadas) , me apetecía compartir la[...]