Arroz horno sin pasas sal gruesa aceite

¡Ya está bien!, se acabaron las vacaciones y todo ha de volver a su normalidad, así que, manos a la obra y sin escusas que valgan...¡a guisar de[...]

Tradicional receta de arroz, preparada en cazuela de barro, deliciosa y sencilla elaboración INGREDIENTES (para 4 personas) - Arroz: 1 vaso - Caldo del cocido:[...]

Hay situaciones que te hacen ver la vida de color gris, y sabes que por desgracia, habrá un desenlace triste y no deseado. Desde finales de octubre mi tiempo[...]

Mi primera entrada del año así que, aunque ya han pasado los Reyes Magos que parece ser la fecha limite, no quiero dejar de felicitados a todos el año nuevo.[...]

Hoy toca reto viajero. En esta ocasión vamos a acompañara Isa, a través de su blog Cocinamos con Reina a la Comunidad Valenciana. Todos sabemos que esta región[...]

Estos días han sido y van a ser muy tristes para mi, mi hijo menor se va a trabajar fuera, a Bratislava (Eslovaquia), no es la primera vez que se va, pero no[...]

Esta receta de arroz me la dieron cuando vivía en Castellón. En realidad me la dieron tal cual mas dos ingredientes que no nos gustan en el arroz, por lo que[...]

Pues volvemos con Desafío en la cocina que ya estamos a de abril, como pasa el tiempo ¿verdad?.... Esta vez le tocaba desafiar a las hermanisimas vamos a[...]

Buenos días a tod@s y feliz semana, ¿ que tal hemos pasado el finde?, imagino que estupendamente, pero por lo que vemos estos calores no nos quieren[...]

Hoy cuando mis vacaciones casi están por acabar he pasado un dia estupendo al lado de mi familia mi hermana, mis hijas y el novio de mi hija mayor, nos hemos[...]

Hoy para celebrar el cumpleaños de la minina mayor me he decidido a preparar un arroz al horno como se hace en Valencia, por lo menos es como yo he visto[...]

Hace unos días tuve la suerte de poder disfrutar de un día con Juan Carlos Galbis y compartir experiencias sobre los arroces. Es fantástico estar rodeado de[...]

Hola, esta receta es Valenciana, por lo que yo sé, se preparaba el día después del cocido, con los restos del mismo. Yo nunca lo he hecho así, como mucho con[...]

Plato muy típico en los hogares valencianos, no es tan conocido como la paella pero es un plato que casi todas las familias preparan habitualmente. Puede ser[...]

Plato muy típico en los hogares valencianos, no es tan conocido como la paella pero es un plato que casi todas las familias preparan habitualmente. Puede ser[...]