Arroz horno sin granada

para 8 personas - 120 ccs de aceite de oliva - 1 cabeza de ajos - 1 vaso de arroz - 1 pizca de azafrán - 2 vasos de caldo de la cocción - 1 cerdo, una manita[...]

Ingredientes - 300 g de arroz bomba - 1 morcilla de arroz (de burgos a poder ser) - 100 g de chorizo - ½ k de costilla de cerdo - 100 g de garbanzos - 2[...]

No se si el arroz al horno que yo hago es muy " ortodoxo". yo se que el autentico lleva mucho embutido y para nuestro gusto... ...queda muy aceitoso , yo hago[...]

Ingredientes: (5/6 personas) 5 morcillas de arroz o cebolla 5 salchichas 2 tiras costilla cerdo cortada 2 chorizos rojos 250 grms. magro cerdo picado 1 tacita[...]

La Empana Light de Bego.- Arroz al Horno (Arròs al Forn).- Bueno hoy os traigo este arroz tan típico valenciano. Es un arroz muy apreciado entre nosotros casi[...]

¡Riquísimo....! Tres semanitas llevo esperando a hacer este arroz, entre una cosa y otra los fines de semana se han ido complicando y para hacer esta cosa[...]

Buenos días !!! ¿Cómo lleváis las mini vacaciones de Semana Santa? Según en la comunidad donde viváis estáis disfrutándolas todavía o como en mi caso[...]

Bueno, hoy vengo con una receta típica de mi tierra " Arroz al horno ". Se elabora en cazuela de barro y se cocina como su nombre indica en el horno. Pero yo[...]

INGREDIENTES 200 g de arroz 1/2 frasco de garbanzos cocidos 500 g de costillas de cerdo 3 dientes de ajo 1 pimiento rojo 2 tomates maduros 1 jarra de caldo de[...]

Es tradición en esta tierra, mi tierra, como cantaba Nino Bravo, comer arroz los domingos, paella de pescado, valenciana, como sea pero fundamental que el[...]

Hola amigos; no sé si mis comentarios serán un incordio para los que encontreis éste blog pero de libros y tratados de cocina hay a patadas y. claro, lo que no[...]

Siguiendo con nuestra "operación bikini" hoy os presento una receta de arroz al horno... Es una receta típica valenciana, así que me perdonen los valencianos[...]

El famoso arroz al Forn de la cocina mediterránea. Arroz de aprovechamiento. Se ha venido haciendo con los restos del cocido, aunque como veremos a[...]

Aunque sé que hay muchas formas de preparar el arroz al horno, esta es la manera en que siempre se a preparado aquí, en la provincia de Castellón. Es simple y[...]

Este arroz suele hacerse con las sobras del cocido para su aprovechamiento aunque algunos, como yo, solemos hacer el cocido teniendo en cuenta todos los platos[...]