Pimientos piquillo sin harina pimientos verdes

Buenos días!!! Andaba yo buscando una receta de brandada cuando viendo a Robin Food en la tele anunció que Martín Berasategui la iba a preparar en el próximo[...]

Estos pimientos rellenos, me han sorprendido muy gratamente. Me sobraron unas pocas acelgas cocidas y como eran pocas, pensé que podían quedar bien para[...]

LolitaLola llamando a Vacaciones....¿¿¿me reciben???... me temo lo peor: Ni me reciben ni me recibirán hasta dentro de mes y medio... y es que[...]

Esta mañana me volví loca pensando en qué hacer de comer. Recordé que me había sobrado arroz de ayer pero no me apetecía nada volver a comer lo mismo y,[...]

Pequeños, rojos, brillantes, sabrosos. Los pimientos del piquillo son una de esas delicias que la huerta nos regala y de la que sus productores en Lodosa se[...]

Los pimientos, fueron una de las primeras plantas que llegaron desde América tras el Descubrimiento. Una de sus variedades, es el denominado del piquillo con[...]

Esta receta es una vuelta mas a la típica ropa vieja. Se hace aprovechando la carne del cocido, y como no tenía garbanzos he hecho la versión cubana que no[...]

Continuamos con la anterior entrada: “Sopa de garbanzos”. Pero ahora, dejando el caldo de lado, y echando mano de parte del resto de ingredientes[...]

Esta receta es de Karlos Arguiñano, la saqué de uno de sus primeros libros. Ingredientes Para 4 personas 1 cebolleta mediana 2 dientes de ajo 1 pimiento verde[...]

Pimientos del piquillo rellenos de brandada de bacalao Ingredientes 2 personas 10 Pimientos del piquillo en conserva 1 cucharada de aceite al pimiento del[...]

Llega el día cinco de cada mes y eso supone que tenemos una cita con algún chef español o extranjero en Cooking the Chef. Abrir el correo y descubrir a quién[...]

Esta mañana me volví loca pensando en qué hacer de comer. Recordé que me había sobrado arroz de ayer pero no me apetecía nada volver a comer lo mismo y,[...]

En alguna ocasión os he demostrado mi adoración por la quinoa, me chifla. De los nuevos productos "pro-vida sana" que están de moda, la quinoa es la que más me[...]

No suelo hacer pimientos rellenos , sinceramente dan trabajo, aunque si es verdad que cuando me pongo me es igual hacer 4 que 40, así los congelo y tengo para[...]

Buen Lunes cociner@s,como va el verano?, por mi tierra fresquito y con alguna llovizna, vamos que de playa nada de nada, aun asi es verano y hay que[...]