Pencas sin puerros

8 hojas de acelga hermosas 2 patatas 100 gr de habitas pequeas filetes de anchoa en aceite 8 dientes de ajo harina y huevo batido agua aceite virgen extra sal[...]

para 5 personas - 1 pizca de pimienta - 1,2 kilos de acelga - 3 cebollas - 1 huevo - 100 ccs de aceite - 50 gramos de harina - 150 gramos de bacón - 1[...]

Ha sido una sorpresa encontrar esta receta con unos ingredientes tan sencillos, y con un producto que es muy habitual en nuestra huerta, pero que no había oído[...]

Una combinación de sabores espectacular la que nos presentaron el sábado mis chicas Zaira y Bea para comer. Pencas de acelga rellenas de salmón y queso,[...]

Ingredientes: Pencas de acelgas o cardo. Huevos. Sal. Harina. Aceite de oliva. Ajo. Cebolla. Nueces peladas y picadas. 1 rebanada de pan. 1 vasito de vino[...]

1 Morcilla de arroz. 1 Manojo de acelgas (sólo usamos las pencas). 1/2 Cebolla. Huevo y harina para rebozar. Cortamos las pencas del tamaño deseado y las[...]

Aunque tenga un nombre tan rimbombante, es sencilla y una receta de las de toda la vida, pero con algún variante par hacerla más interesante. El rebozado va a[...]

Hoy os traigo una buena receta para aprovechar las pencas de acelgas que si no es de esta manera en casa no las queremos.Ahora que estamos en plena temporada[...]

Un aperitivo diferente para comenzar la semana, unas PENCAS DE ACELGA REBOZADAS, sencillas y deliciosas, hasta para los que no son "verduleros"... Como el otro[...]

INGREDIENTES: Las pencas (parte blanca) de las acelgas. Sal 2 huevos Harina Aceite de oliva virgen extra PREPARACIÓN: Lavamos bien las acelgas y separamos las[...]

Mis padres son de la Ribera de Navarra. Supongo que no hace falta que os cuente nada más, pero por si acaso, os diré que es una de las zonas de España, por no[...]

Un plato vistoso, con dos texturas, sano y económico Ingredientes:(para 4 comensales) 4 hojas grandes de acelgas 4 huevos Harina Pan rallado Sal 6 lonchas de[...]

Se aprovechan las pencas, cuando se vayan a utilizar acelgas, ya que, generalmente, tienen unos tallos grandes (pencas, la parte blanca de las acelgas).[...]

Cuando compramos acelgas frescas, enteras, no en bolsa, estas tienen un tallo plano blanco, que es lo que llamamos pencas. Os enseñamos cómo las comemos en[...]

INGREDIENTES 1 manojo de pencas de acelgas Para la salsa mornay 1 vaso de los de agua lleno de leche 25 g de margarina vegetal 25 g de harina 2 yemas de huevo[...]