Pencas sin puerros gambas acelga platanos

Cuando compramos acelgas frescas, enteras, no en bolsa, estas tienen un tallo plano blanco, que es lo que llamamos pencas. Os enseñamos cómo las comemos en[...]

INGREDIENTES 1 manojo de pencas de acelgas Para la salsa mornay 1 vaso de los de agua lleno de leche 25 g de margarina vegetal 25 g de harina 2 yemas de huevo[...]

Ingredientes: Pencas de acelgas o cardo. Huevos. Sal. Harina. Aceite de oliva. Ajo. Cebolla. Nueces peladas y picadas. 1 rebanada de pan. 1 vasito de vino[...]

Ingredientes: 1 cebolla. 2 ajos. Perejil. Aceite de oliva. 1 cucharada de harina. 1'500 gr. de pencas cocidas. 500 gr. de almejas. 200 gr. de caldo de pescado.[...]

Esta es una manera estupenda de comer pencas y de aprovecharlas, que muchas veces no sabemos muy bien que hacer con ellas. Se puede hacer con pencas frescas o[...]

INGREDIENTES: Las pencas (parte blanca) de las acelgas. Sal 2 huevos Harina Aceite de oliva virgen extra PREPARACIÓN: Lavamos bien las acelgas y separamos las[...]

Hace tiempo que tenia esta receta en mi carpeta de pendientes. Así que tenemos para hoy un rico plato de verdura, que queda muy bien camuflado con su sofrito y[...]

Estas pencas llevan el mismo relleno que las gyozas . Fue un plato improvisado sobre la marcha, pero el resultado es tremendamente rico. Las pencas eran[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS Pencas de un manojo de acelgas 100 gramos de jamón serrano 2 dientes de ajo Una guindilla Una cuchara de pimentón dulce de la Vera[...]

Tenemos abundantes acelgas en el huerto, y ya no sabemos de cuantas maneras las hemos preparado o añadido solas o junto más ingredientes. A mi hermano se le[...]

Una sencilla verdura la borraja, una hortaliza de invierno, que gana mucho en platos sencillos, simplemente cocida con un hilo de un buen aceite, es un plato[...]

1 manojo de pencas 500 gramos salsa de tomate 50 gramos de harina 2 huevos batidos sal y aceite de girasol u oliva para freir. Como prepararlo: recortamos las[...]

4 acelgas de penca ancha 1 huevo 100 g de harina para rebozar. Como prepararlo: Para la salsa 2 dientes de ajo 80 g de jamon serrano 100 g de almendra natural[...]

Ingredientes para Pencas y acelgas con garbanzos al pimentón: 1 bote de acelgas cocidas de 600 gramos 1 bote de garbanzos cocidos de 300 gramos 2 pimientos del[...]

Ingredientes: Pencas o tallos de acelgas Cebolla Ajos Almendra picada Pipas de girasol Hervir las pencas en agua con sal y dejarlas al dente. Tostar las pipas[...]