Quiche sin agua tibia pepinillos mejorana almendras

Con esta receta participo en el reto de Octubre de cocineros de mundo de Google+ en el apartado salado. Este mes los dos ingredientes eran las setas y la[...]

La palabra quiche parece en la cocina nada mas y nada menos que en el año 1605 en la zona francesa de la Lorena, concretamente en su capital Nancy, según[...]

Whole Kitchen en su Propuesta Salada para el mes de Marzo nos invita a preparar un clásico de la gastronomía francesa, Quiche. Esta es la primera vez que[...]

¿A quién no le gustan las quiches? creo que a todo el mundo. La más famosa y a partir de la cual se fueron haciendo de formas distintas, fue la Lorraine.[...]

Esta quiché tan deliciosa la vi hace mucho tiempo en el blog Cuinant de María Dolores . Le he hecho un pequeño cambio, ya que ella utilizaba morcilla de[...]

La pasta brisa en muy sencilla de hacer y funciona bien tanto para dulce como para salado. En esta ocasión, al doblar las cantidades me he permitido hacer la[...]

No quería desaprovechar el tiempo de los calabacines, antes de que se vaya la temporada, aunque se encuentran todo el año en el mercado, pero como los de la[...]

Mi amiga Tere, me ha regalado estas preciosas calabazas blancas, su nombre es Patisson y son una monada. Revolviendo por la nevera, encontré una morcilla[...]

Ingredientes para Quiche Lorraine Mapafra: 8* 1 taza de harina * 65 gramos mantequilla fria troceada * 1/4 cucharada de sal * 1/4 taza de agua PARA EL RELLENO[...]

Este quiche me dio la idea Meralf, pero yo le hice mis variantes. En el relleno cambie los puerros por calçots que tengo en el congelador y ajos tiernos pues[...]