Dorada sin platanos miga de pan licor

Ingredientes (2 p.): 400 g de lomo de dorada 1 calamar 50 g de fideos soba japoneses 1 espárrago verde 12 hojas de apio 12 hojas de cilantro 12 hojas de[...]

Verano, calor, terraza, fin de semana y ¿qué apetece? A mí lo que me suele apetecer es o un buen arroz o un pescado . Esta vez ganó la segunda opción y he[...]

La dorada es uno de los pescados más apreciados, aunque hay que distinguir entre la dorada pescada en el mar, conocida como salvaje y la de piscifactoría. Es[...]

Cuando escuchamos la palabra " pesto" casi todo el mundo se imagina una salsa de color verde hecha de albahaca y piñones. En esta receta os propongo otra[...]

Antes hemos visto la dorada a la sal y aquí os presento la dorada con una salsa muy sabrosa y fácil de hacer. INGREDIENTES 1 dorada mediana por comensal 6[...]

E n este nuevo reto de cooking the chef me encuentro de nuevo en un avión rumbo a unas merecidas vacaciones mi lejano destino New York como punto de partida y[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 2 doradas de 600 gr cada una 1 /2 de sal gorda 16 tomates cherry Unas hojas de albahaca Unas hojas de perejil Unas hojas de apio[...]

Uno de los pescado que mas compro últimamente. No es de los que mas espinas tienen, se retiran bien y el sabor es rico. Con una de las de ración haces una[...]

Es difícil que con este menú no triunféis en cualquier comida navideña. Está especialmente indicado para enmascarar el sabor de doradas congeladas, por si a la[...]

Un plato económico, si compramos la dorada congelada, con un resultado ideal para una celebración, sin sabores fuertes, pero sí distintos a los acostumbrados[...]