Dorada sin comino arroz

- Para 4 personas: 1 dorada hermosa 5 patatas 2 cebolletas 1 pimiento verde 1 puerro 5 dientes de ajo 1/2 guindilla 1 vaso de vino blanco agua aceite virgen[...]

Ingredientes (4p): - 2 doradas - 400 gr. de uva blanca - 2 lonchas de panceta - 1/2 barra de pan - 2 dientes de ajo - 1 huevo - aceite de oliva - sal -[...]

La preparación de este plato no tiene mucha dificultad y el pescado queda muy sabroso. Se puede preparar de esta forma otro tipo de pescado, no sólo dorada.[...]

NAVIDAD 2012 INGREDIENTES PARA 4 RACIONES 3 -6 chalotas (60 g ) 15 -20 g de perejil fresco 200 g de vino blanco 100 g de fumet de pescado o de agua con media[...]

Ya estoy de vuelta. Despues de unos dias con la peste en casa ( gastroenteritis) , de la cual no nos hemos salvado nadie, ya vamos recuperando las fuerzas.[...]

Descuelgo el teléfono y me dice una nerviosa voz masculina : " Ven a recogerme a L _ _ _ , y trae una bolsa grande, hielo y una nevera". Como en ese momento[...]

Esta receta la he copiado de un estupendo blog " Con Sabor A Canela" , que me imagino o que ya conocéis, su autora Merchi tiene unas recetas deliciosas tanto[...]

DORADA A LA CATALANA INGREDIENTES: 50 gr. almendras tostadas 100 gr. cebolla cortada en trozos 2 dientes de ajo 100 gr. aceite de oliva 2 doradas abiertas por[...]

INGREDIENTES 1 DORADA SALVAJE ( los lomos, esta pesaba 1120gr. ) 10 ALMEJAS DE CARRIL 100gr. DE COQUINAS 8 MEJILLONES 20 MEJILLONES PEQUEÑOS SALSA AL CAVA[...]

La dorada es muy ligera, con muy pocas calorías. No la había cocinado nunca y además siempre pensaba en la típica receta de "Dorada a la sal, pero el otro día[...]

Esta receta la he cogido de otra pero con un pescado diferente, la Herrera, este pescado es típico de Huelva y aquí en interior es muy difícil de conseguir, lo[...]

Cuando tienes amigos de los de verdad, pasan estas cosas, que estas con Carmen y con Félix tomándote una cerveza en el bar de un amigo y de pronto nuestro[...]

Siento la foto, pero cuando me acordé de que tenía que hacerla, ya la tenía servida en el plato. Sé que así rota no parece lo mismo, pero esta buenísima,[...]

Dorada a la Andaluza En mi casa se come mucho pescado y la dorada es de los fijos una vez en semana, esta receta es facilita y no la tenía publicada. Siempre[...]

Aquí en casa solo consideramos dos opciones a la hora de cocinar la dorada. O a la sal (que la solemos hacer con Thermomix), o al horno. En ninguno de los dos[...]