Trufas

La trufa es un hongo debido a que no posee ni pie ni sombrero. Y es el más delicado del mundo. Nacen al lado de las raíces de ciertos robles y avellanos de[...]

La receta que comento hoy la debería haber publicado antes de navidad, ya que las trufas son típicas de Navidad. Pero como las hice para Reyes no me dio tiempo[...]

Ingredientes: Para 4 personas: 375 Grs. de chocolate de cobertura 2 Cucharadas de leche condensada ¼ l. de nata 1 Nuez de mantequilla 1 Chorrito de brandy[...]

No te rías nunca de las lágrimas de un niño; el dolor es siempre igual. Estos días me estoy leyendo un libro que compré buscando cierta ayuda y empuje. La[...]

Ingredientes: 250 gr de chocolate Nestlé postres 1/2 bote de leche condensada pequeño 2 yemas 15 gr de mantequilla Chorrito de licor (brandy, whisky) Para[...]

Lunes, comienza la semana, espero que con mucha energía. Ya sé que este es un blog de recetas, pero no quiero pasar por alto lo que paso hace unos días en[...]

Buenas!! Hoy traigo la receta de un rico dulce que tenía guardada desde hace tiempo y hasta ahora no la había puesto en práctica. Son unas deliciosas trufas[...]

Unas ricas trufas de chocolate blanco y orejones, siempre son bien recibidas,y si teneis invitados las podeis servir acompañando un buen café despues de comer,[...]

Las Navidades están al caer, y con ellas llegan las comidas y cenas copiosas, ya de empresas , de amigos o de familia. Es una época en que resulta muy difícil[...]

Tiempo de pre-elaboración : 5 min (ya listo para comer!) Tiempo de elaboración : 5min, Cantidad : con esas proporciones salen unas 7 u 8 bolitas Dificultad :[...]

Ingredientes: 200gr de nata de 35%MG 180gr de chocolate negro 1 cucharada de mantequilla fideos de chocolate, de colores o cacao en polvo En un cazo poner al[...]

Ingredientes: 500g de castañas 100g de mantequilla 100g de azucar Canela zumo de una naranja Unas gotitas de wisqui 200g de chocolate negro Fideos de chocolate[...]

Ingredientes 4 patatas grandes. 20 ostras grandes. 2 chalotas. 4 trufas. 2 dl. de jugo de trufa. cebollino. 1 dl. de aceite de oliva virgen extra. aceite, sal[...]

Ya me hubiese gustado poner esta receta de antes. Pero bueno salir corriendo a comprar los que necesitéis y hacerlas porque están buenísimas. Son unas trufas[...]

Estas trufas han formado parte del menú dulce de la pasada Navidad. Sé que ahora no es momento de poner estas cosas, ahora que estamos todos en operación[...]