Trufas con naranjas

Para la base de las trufas: 450 g de chocolate negro (mínimo 55%, en casa empleamos del 70%) y 500 ml de nata líquida 35% MG. Para adornar las trufas: frutos[...]

Ingredientes Porciones: 50 200g de bizcochuelo de vainilla en grumos 4 cucharadas de rhum 125 cc de jugo de naranja 60g de manteca 30g de azúcar impalpable 4[...]

Ingredientes Porciones: 50 150g de chocolate amargo, picado grueso 150g de chocolate con leche, picado grueso 125g de manteca a temperatura ambiente 1[...]

Ingredientes Porciones: 12 50g de manteca 3 cucharadas de crema de leche 100g de chocolate de buena calidad, picado 2 cucharadas de Grand Marnier o cualquier[...]

Ingredientes Porciones: 4 50g de coco rallado 150g de almendras molidas 200g de chocolate negro 1 huevo 1 cucharadita de agua de azahar 2 naranjas 50g de[...]

1 1/3 taza de chispas de chocolate semiamargo (8 oz) 1/2 taza de crema batida (espesa) 1/2 cucharadita de c

Trufas de chocolate blanco y naranja confitada Hola,hola ¿que tal va la semana? por aquí pasada por agua,aunque hoy el sol se deja ver un poquito. Hoy[...]

El sábado, fue el "sopar de germanor" en el colegio de los niños. Para los que no habéis estado en una cena de hermanor, se trata de una reunión en la cual[...]

Ingredientes: 500 gr. Chocolate de cobertura blanco en virutas 200 ml. Nata liquida 60 gr. Mantequilla ablandada en trocitos Una pizca de azafrán 30 ml. Licor[...]

Que mejor que terminar una reunión navideña con unas trufas, acompañando un café o un licor. Pues aquí os dejo una receta de trufas muy sencilla, que lleva un[...]

Después de la Semana Santa nuestras nevera y armarios siguen llenas de restos de chocolate, la mona catalana, los huevos ingleses y ahora también aquí. Os[...]

Sí, de acuerdo, estamos en Semana Santa, y lo lógico sería subir la súper receta secreta de torrijas de Esme, que ha sido heredada de madres a hijas y por[...]

Receta.... Trufas de coco.... 125grs. de coco rallado 1 lata de leche condensada 1 cuchara sopera de mantequilla Clavos Coco rallado para envolverlas... Como[...]

Tenemos una buena noticia: puedes comerte una deliciosa trufa crudivegana y evitar sentirte culpable. Esto puede que te suene un poco raro, pero se dice que[...]

Bueno, por fin ha llegado el post que mucha gente me había pedido. Sí, el primero dedicado al mundo de las trufas, bombones, pralinés..... En esta ocasión os[...]