Calamares rellenos sin aceitunas verdes espagueti vino

En casa gustan muchísimo los calamares, los chipirones, etc... pero así rellenos, sobretodo. Los suelo preparar para ocasiones y celebraciones muy especiales,[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 1 calamar por persona o más si son pequeños 400 gr de carne picada de ternera (si gusta más puede mezclarse con mitad de cerdo) 1[...]

Hace unos días propuse en mi facebook que mis agregados me pusieran algún reto para crear nuevas recetas. La primera fue Rosa, compañera y amiga de Nieves, mi[...]

Hoy haremos para comer unos calamares rellenos, pero en vez de hacerlos guisaditos, que es como los solemos encontrar en todos los sitios, los haremos al[...]

La receta que les traigo es una muy antigua, si de mi propio recetario hablamos; forma parte de los inicios en mi andadura por este oficio y por eso le tengo[...]

Aquí os traigo unos calamares diferentes, están para chuparse los dedos con esta salsita de arándanos, yo no los he probado porque no estaba fina pero en mi[...]

Mi madre falleció hace 3 años y con ella se fué la receta de los calamares rellenos que siempre nos hacía por Navidad. No os podéis imaginar la alegría que[...]

Calamares rellenos con berenjenas y gambas, así las berenjenas también estan muy buenas. Ingredientes (4 comensales) 1 kilo de calamares . 100 gramos de[...]

Buenos días a todos!! Ya es día 10, y como todos los 10, toca reto mensual organizado por La cocina Typical Spanish . Este mes el ingrediente principal es el[...]

Buenos días a todos y feliz miércoles, ¿que tal va transcurriendo la semana?, pues yo corre que te corre, que casi se me pasa hacer la receta para hoy, ya[...]

CALAMARES RELLENOS DE CARNE Y GAMBAS (ideas para Navidad) Los calamares cocidos con la salsa INGREDIENTES PARA 1 CALAMAR: 1 Calamar de 1/2 kg. sin[...]

Hoy hice calamares, de la forma que mas le gusta a mi hija, con jamón serrano, los hice en la Olla Gm, como casi todo lo que hago. Ingredientes: 10 Calamares[...]

Esta receta es una variación de los clásicos chipirones " a lo Pelayo" del Pais Vasco, en que los chipirones se guisan con un buen fondo de cebolla y pimiento[...]

Salam aleikum! Os muestro hoy unos calamares rellenos que preparé ayer y que quedaron fabulosos, cada uno los hace a su manera y con su toque especial, yo os[...]

SI ,sí hoy es uno de estos días de . que tanto me gustan últimamente porque hay cosas que no puedes perderte .. tengo entendido que el culpable del asunto del[...]