Calamares rellenos sin aceitunas sin hueso laurel

Una receta de tierra/mar, sencilla, completa y deliciosa. Ingredientes (3 comensales) 1 kg de calamares (3 piezas) limpios 400 gr de carne (cerdo+ternera) 1[...]

Una receta sencilla y deliciosa. El contraste del jamón con las uvas pasas consigue un relleno de lujo. Ingredientes (4 comensales) 4 calamares 100 gr de[...]

Hola familia. esta receta es de traca, buenísima es quedarse corto, especialmente si te gustan los cefalópodos como a mí...Bueno, vaaa, no me pongo pedante,[...]

¿Quien no conoce a Carlos Herrera?, yo creo que todo el mundo, y ¿su faceta como cocinero?, esto a lo mejor menos gente. Tengo desde hace muchos años[...]

Posted by: Gemma Biosca Esta sí que sí es una receta que me recuerda mucho a cuando era pequeña y mi madre preparaba esta receta. En aquella época era una[...]