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¿Quien no conoce a Carlos Herrera?, yo creo que todo el mundo, y ¿su faceta como cocinero?, esto a lo mejor menos gente.
Tengo desde hace muchos años un libro que publicó: La cocina de Carlos Herrera.
Donde nos cuenta sus vivencias, como cocinaban su madre y su abuela.
Hay una fr [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- perejil
- pimienta
- gambas
- pimientos verdes
- arroz
- calamares
- aceitunas rellenas
- anchoa en aceite
- aceitunas
- vino
- dorada
- aceite de oliva virgen
- aceitunas verdes
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- VegetarianoNo
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- Con pescados y mariscosSÃ
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSÃ
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- perejil
- pimienta
- gambas
- pimientos verdes
- arroz
- calamares
- aceitunas rellenas
- anchoa en aceite
- aceitunas
- vino
- dorada
- aceite de oliva virgen
- aceitunas verdes
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