Paté sin salchichas

Este nombre tan lujoso no sé realmente de donde viene: de la textura que queda debido a sus pepitas interiores, a que este fruto tiene forma de huevo (eggplant[...]

Si os apetece preparar un paté rico éste no puede faltar en vuestro recetario, con unas rebanadas de pan tostado es un lujazo pero si además le acompañamos de[...]

Otra idea, de esas facilísimas y deliciosa, perfecta para poner en la mesa como entrante, y hecha a base de verduras y frutos secos. Una delicia, así que nadie[...]

Lo bueno de tener un blog es que te acostumbras a visitar el trabajo que hacen otros bloggers, y siempre descubres recetas maravillosas que se suman a la lista[...]

Ingredientes : 2 pechugas de pollo 1 cebolla 1 diente de ajo 1 copita de vino dulce 200 gr. de queso crema (tipo philadelphia) cebollino para decorar un poco[...]

¿Cómo resumir todo un fin de semana dedicado a los AOVE'S? Durante los días 14, 15 y 16 de febrero, hemos asistido al I Encuentro de Bloggers[...]

Ingredientes: 200 ml de zumo de naranja natural colado 5 hojas de gelatina neutra 700 g de higaditos de pollo limpios 1 diente de ajo 2 cebollas 200 g de[...]

Hoy he hecho mi buena obra del día, que digo del día ¡Del mes! Resulta que vive aquí al lado un chaval bastante digno de lástima. El pobre tuvo una[...]

Este paté tiene cierto parecido con el hummus, aunque la verdad es que a mi me gusta mucho más ¡es adictivo! Ingredientes: - 1 bote de 400 gramos de[...]

Otra recetilla pensando en los vegetarianos pero que todos podemos disfrutar igualmente porque merece la pena. Esta crema de untar (yo los llamo patés porque[...]

Siiii, hoy es día 20!!!y que toca???? Desafío!!!! bieeeennnn!!!! además este mes es un especial recetas de verano! Las desafiadoras han sido 5 compañeras del[...]

Ingredientes: 200 g de cebolla (1 cebolla grande) 60 g de mantequilla 350 g bacon en lonchas (mejor sin ahumar) 80 g de vino de oporto 30 g de brandy 700 g de[...]

El paté casero me encanta, hay muchos y de muchas clases, pero éste de higaditos de pollo con gelatina y zumo de naranja es una delicia. Es ideal para un[...]

Bueno, ya iba tocando una receta salada y vegana... Uno de mis blogs de referencia es el Smitten Kitchen , un blog de mucho éxito escrito por Deb Perelman. De[...]

Disfruto mucho cuando preparo un picoteo y alguien me dice: Mmm qué bueno está esto ¿Qué es? Despertar el apetito o la curiosidad es algo que "las[...]