Paté sin tomate frambuesas

Nunca había probado de hacer paté y tenía muchas ganas, así que rebusqué entre mis libros y revistas de cocina y encontré este tan sencillo pero que me gustó[...]

Oí decir a una fuente de primera mano que en Méjico no conciben hacer salsa mahonesa casera . Se compra industrial, en la tienda. Y me dio qué pensar: En[...]

Esta receta ha sido todo un descubrimiento, en casa nos ha encantado y pienso repetirla más veces. Tiene un sabor a mar que os encandilará. Además se hace muy[...]

Como "surimi", palabra de origen japonés, conocemos al producto creado a partir de pescados de carne blanca o aves de corral . Los filetes de pescado son[...]

Esta receta que os traigo hoy y que es muy simple, muy simple, me la preparó ya en alguna ocasión una personita muy especial para mi. Es una personita a la que[...]

Después de tener colgada esta receta unos cuantos años he decidido "remasterizarla" con las fotos del paso a paso. Tampoco tiene mucho misterio, pero ya que[...]

Ingredientes: 5 hojas de gelatina (10 gr.). 25 gr. de agua. 1 tarro de trufa negra con su jugo. 25 gr. de brandy. 175 gr. de atún en aceite. 25 gr. de anchoas[...]

Tiempo de preparación : 10 minutos Cantidad : 1 bote Dificultad : muy fácil Utensilios : cuchillo, tabla y procesadora de alimentos (o batidora potente y[...]

Tiempo de preparación : 15min Cantidad : 1 bote Dificultad : fácil Utensilios : cuchillo, tabla, batidora o thermomix o similar Ingredientes: Brecol 1[...]

Tiempo de preparación: +/- 15min Cantidad : 1 bote grande Dificultad : fácil ¿Qué necesitas? tabla y cuchillo, batidora Ingredientes : 1 Ramillete de[...]

Esta receta no se puede hacer con guisantes y habas congeladas, es mejor esperar a la temporada e ir al mercado a comprarlos, o si tenéis suerte de tener un[...]

Esta receta tan sencilla me la enseñó mi cuñada Yoli que a su vez la aprendió de una amiga. Al principio cuando oí "paté de mariscos", pensé... esto es una[...]

Otro de mis asuntos pendientes era el paté de perdiz. Este paté es muy típico de la provincia de Jaén, en concreto de La Carolina, donde actualmente hay una[...]

ESTE PATÉ ESTÁ DELICIOSO. ES MUY CREMOSO Y FÁCIL DE UNTAR. SI OS GUSTAN LAS SETAS, TIENE UN SABOR DELICADO Y ESPECIAL. IDEAL PARA VEGETARIANOS Y PARA LOS QUE[...]

HOLA!!! Estas navidades he seguido navegando por la blogosfera y me he topado con esta receta que resulta super sencilla para hacer un aperitivo sabroso y[...]