Brazo gitano con canela en polvo

Lo de llamar con un nombre tan políticamente incorrecto a este pastel tiene su origen, dicen, (en la Wiki ...) "en un monje berciano que en el medievo recorrió[...]

Otro brazo de gitano con solo modificar algún ingrediente. La verdad es que la crema quedó muy buena y el café le dio su puntillo. Apto para ceilacos Apto para[...]

Brazo de gitano relleno de crema BRAZO DE GITANO RELLENO DE CREMA CUBIERTO DE CHOCOLATE INGREDIENTES: 6 huevos 150 grs de azúcar 150 grs de harina 1/2 sobre de[...]

Este postre lo hago desde que era una niña, me enseñaron mis hermanas y desde entonces no he dejado de hacerlo. Todo el que lo prueba repite. Ingredientes[...]

Este pedazo de receta le debe su existencia a Fio M., que la compartió con todos los DukanAdictos y a Adri G., que es la inventora de la crema lemon curd .[...]

Bueno chicas, como os dije, os mantendría al tanto de los retos del grupo de facebook de la magdalena de la semana, ya os comenté que propuse seguir con las[...]

Para hoy, un postre vistoso y, a la vez, ligerito. No lleva nada de grasa, ni mantequilla, margarina o aceite. Tal vez, el relleno no sea abundante, pero hay[...]

Hacer en casa un brazo de gitano para rellenar de dulce o salado es más sencillo de lo que podemos pensar. Con tan solo tres ingredientes, harina, huevos y[...]

Hace unos días mi querida amiga Natalia me regaló un tarro de crema de castañas de La Vieja Fábrica, alegando que seguramente yo sabría darle mejor uso que[...]

Ya hacía tiempo que no preparaba un rico pastel enrollado... Pues bien, le tocó el turno a este Brazo de Gitano de Crema y Mermelada de Fresa . El brazo de[...]

Brazo gitano de nata Ingredientes para el bizcocho: 300g de huevos (5 o 6 unidades) 130 g de azúcar 20 g de azúcar invertido 150 g de harina Ingredientes para[...]