Brazo gitano sin tomillo crema de leche o nata liquida aceite de oliva gambas

Esta entrada me hace especial ilusión, es mi primer desafío con las chicas de Desafío en la cocina, ya van por el tercer desafío y el blog es todo un éxito, si[...]

Aprovechando que las fresas de temporada ya se están acabando, no quería despedirme de la primavera sin hacer un típico brazo de gitano usando esta fruta. Un[...]

Hace unos findes tuvimos una fiesta en el colegio de Noa, el día de las familias, esta muy bien porque hacen actividades para los críos, montan hinchables y[...]

Os apetece para este fin de semana un postre de temporada???. Pues anotaros este delicioso brazo, relleno con mermelada de kaki y cubierto con ganaché de[...]

Receta para 8 personas, thermomix INGREDIENTES: Bizcocho: 4 huevos 120 g de azúcar 120 g de harina de bizcochos Almíbar: 130 g de azúcar 100 g agua Nata[...]

Receta para 8 personas, thermomix INGREDIENTES: Bizcocho: 4 huevos 120 g de azúcar 120 g de harina de bizcochos Almíbar: 130 g de azúcar 100 g agua Crema: 2[...]

Tenía una merienda muy especial que a la vez surgió de manera bastante imprevista... necesitaba un dulce para acompañarla que fuera apto para niños, que[...]

Aquí tenemos un “fondo de armario” de la cocina: el bizcocho genovés , esta vez, en una plancha grande para utilizarlo a modo de brazo de gitano.[...]

Cuanto tiempo sin publicar una receta saladita.... y esta la tenia en pendientes desde hace unos meses, en concreto desde el cumpleaños de Aitana, uno de los[...]

Desde que lo vi en el blog de Susana , "BOCADOS DE CIELO" tenía muchas ganas de hacerlo. Lo veía un poco complicado de hacer, pero después unas cuantas[...]

Ingredientes: Para el bizcocho: * 4 huevos * 120 g de harina * 100 g de azúcar * un pellizco de sal Para el relleno: * 200 ml de nata * fresas c/n Para la[...]

Ingredientes: Para la plancha de bizcocho: * 4 huevos * 120 g de harina * 100 g de azúcar * un pellizco de sal Para la masa decorativa: * 1 clara de huevo * 20[...]

Muy buenos días, ¿Qué tal ha ido el fin de semana? Espero que hayáis disfrutado de vuestro tiempo libre, yo he estado culinariamente liada, con una tarta[...]

¡Buenas tardes! Ya llega el finde y para endulzarlo un poco, compartimos con vosotros esta receta de brazo de gitano relleno de crema ...Facilísimo de[...]

Hoy os enseñaré paso a paso cómo hacer un brazo de gitano, relleno de crema pastelera y cubierto de yema pastelera y crema mouselline . Éste receta la[...]