Alcachofas rellenas sin surimi gambas ajo

Tenía ya unas ganas de hacer este plato... Es un entrante del restaurante "La Cuadra del Semolero" en Benicarló, y están realmente buenas. Yo la he cambiado un[...]

creo que con ver la foto ya las sabemos hacer.. si no es así explico: pelamos las alcachofas( que sean de buena calidad), dejamos los corazones y partimos a la[...]

Estoy aquí de nuevo para compartir con vosotr@s una forma distinta de presentar unas alcachofas rellenas. Es muy fácil de elaborar, cocemos las alcachofas[...]

Ingredientes 6 alcachofas 1kg de guisantes Para el relleno Un poco de jamón serrano o restos de carne del puchero o carne de pollo deshuesada muy picada 2[...]

Me gustan mucho las alcachofas, pero en casa sólo a mí. Así que cuando las compro, o las cuezo solamente o hago algún relleno con ellas. Esta vez, me apetecía[...]

© El Platillo Comilón INGREDIENTES: (para 4 personas) - 12 alcachofas (3 por persona) - Un limón (para que las alcachofas no se pongan negras) - Agua -[...]

INGREDIENTES 12 Alcachofas. 100 grs. de Jamón Serrano. 100 grs. de Queso Mascarpone. Harina y Huevo para rebozar. Aceite de Oliva. Vinagre. Sal. Alioli.[...]

Ingredientes para 4: 2 alcachofas por persona Una taza grande de guisantes Una cebolla grande 1/2 kg. de carne picada Pan rallado Harina Un huevo Pimienta[...]

Una receta muy veraniega que puedes dejar preparada en el frigorífico hasta la hora de servirla. Muy fácil de realizar, sobre todo si optáis por usar las[...]

Esta es una de las muchas formas de cocinar las alcachofas. Mi madre, la abuela Carmen, las hacía a menudo cuando yo era pequeña y es como más me gustaban. Las[...]

Seguimos con otra receta de alcachofas............................., pero esta vez la vamos hacer rellenas, pero no tenéis que preocuparos, ya que las haremos[...]

Ingredientes (2 personas): · 4 alcachofas · 3 o 4 ajos · 100 gr de taquitos de jamón serrano · 1 Limón · Vino blanco · Aceite de[...]

Hace tiempo que sigo el reto de Veganiza al chef y este mes por fin me he apuntado. Se trata de veganizar una receta conocida y la verdad, la de hoy me ha[...]

Uno de los propósitos para el año 2013 era crear este blog, otro dar un cambio de aires a mi dieta aumentando la ingesta de verduras y legumbres y reduciendo[...]

Ingredientes para 4 personas: - 12 alcachofas grandes. - 600 gr de carne de cerdo picada. - Un pimiento rojo de asar. - 2 cebollas. - 3 zanahorias. - 150 gr de[...]