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Encontrado 3 recetas
Medallones de Solomillo en salsa de brandy Ingredientes: 1 solomillo de cerdo ibérico de unos 500 gr. 1 cebolla mediana 500 ml. caldo de pollo 60 ml. brandy de[...]
Fuente: llenapanzas.blogspot.com.esESTE PLATO LO HE CREADO ESPECIALMENTE PARA UNA AMIGA QUE SE RECIBE DE CHEF Y LO VA A PRESENTAR EN SU EVALUACIÓN FINAL. LA GUARNICIÓN CONSTA DE 2 PARTES, UNOS[...]
Fuente: mis-recetas.orgIngredientes para Medallones de ternera a la jardinera: 1 llata de ternera ( acostumbra a pesar sobre 2 Kg.) 4 zanahorias grandes 1 cabeza pequeña de ajos 1[...]
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