Pinchos sin alcachofas

“La mejor manera de deshacerse de los olores de la cocina: Salir a comer fuera.” Ferias, fiestas, velaillas, en la playa, en el campo y por[...]

Pan de molde (el que nos gusta en casa es el Bimbo), huevos cocidos, lacón cocido, pimentón dulce, pimentón picante, aceite de oliva y sal maldon El otro día[...]

Los pinchos morunos o pinchitos , son sin duda, uno de los platos de carne más ricos y populares de la gastronomía popular . Me sería complicado poder decir de[...]

Hace siete años desconocía bastante Burgos, quitando su preciosa catedral y el tópico de que hace mucho frío poco más sabía de la ciudad y de su gastronomía;[...]

Pinchos de pollo INGREDIENTES PARA 4 PINCHOS: 250 gr . de pechuga de pollo cortado en tacos (la cantidad es aproximada, dependerá del tamaño de los tacos y el[...]

Buenos y lluviosos (a la par que calurosos) días :) Lo que os traigo hoy es algo diferente. Es la receta de pinchos morunos de mi padre. A él se la enseñó en[...]

Once upon a time ....... o lo que es lo mismo, erase una vez, hace muuuuuchos años, unos niños, que después de conocerse y pasar por unas cuantas vicisitudes,[...]

Ya estamos de nuevo a las puertas del finde... es increíble lo rápido que pasan los días, verdad? De niños los días se hacen eternos y las vacaciones no llegan[...]

¿Qué os parece preparar unos deliciosos Pinchos Morunos de Solomillo como comida de domingo? Pues ese es el plan que hemos hecho para un domingo de tapas.[...]

Hace siete años desconocía bastante Burgos, quitando su preciosa catedral y el tópico de que hace mucho frío poco más sabía de la ciudad y de su gastronomía;[...]

Con el frio que hace, solo podemos soniar de hacer un bbq......, parece que la primavera no quiere llegar,hoy no tenia ganas de trabajar mucho en la[...]

Este es un aperitivo delicioso, puede ser tambien parte de una cena familiar acompaniada de una rica ensalada, toda una fiesta de sabores!!! Lleva un poquito[...]

INGREDIENTES Salchichas blancas y rojas frescas Jamon de cerdo en trozo fresco Sal Pimenton dulce y picante Oregano Aceite Palillos para hacer los pinchos[...]

Aprovechando que este mes era nuestro aniversario de boda mi marido y yo nos escapamos fugazmente a la Rioja, a Haro un pueblecito donde se bebe un cosechero[...]

Ya estamos de nuevo a las puertas del finde... es increíble lo rápido que pasan los días, verdad? De niños los días se hacen eternos y las vacaciones no llegan[...]